فرق چرخ گوشت صنعتی با چرخ گوشت خانگی

فرق  چرخ گوشت صنعتی با چرخ گوشت خانگی چیست؟ : به طور عمده چرخ گوشت وسیله ای برای چرخ کردن گوشت و مرغ طراحی شده است. اما این مدل چرخ گوشت صنعتی ABA علاوه بر چرخ کردن گوشت و مرغ میتوانید در صورت لزوم به چرخ کردن گردو و بادوم نیز بپردازید. این دستگاه چرخ گوشت صنعتی ABA گیربکسی می باشد. گیربکسی بودن این دستگاه به هیچ وجه اجازه نمی دهد روغن گردو و بادوم به روند دستگاه آسیب بزند، پس با خیال راحت از این محصول پر فروش و کاربردی استفاده نمایید.

دستگاه چرخ گوشت صنعتی دستگاهی شناخته شده برای تمام مردم است و معمولا شمار زیادی از فراد تجربه استفاده از چرخ گوشت را داشته اند و بیشتر هم در قصابی ها و کبابی ها دیده می شود.

کار چرخ گوشت خرد و چرخ کردن گوشت و مرغ بوده و تکه های گوشت و مرغ را به اندازه های کوچک و ریز برای مصارف گوناگون تبدیل می کند.

اوایل تولید دستگاه چرخ گوشت، به شکل دستی مورد استفاده افراد قرار می گرفت و حالا رفته رفته با پیشرفته تر شدن تکنولوژی امروزه به شکل برقی و اتومات نیز طراحی و تولید می شود.

به طور میانگین دستگاه های چرخ گوشت به دو دسته نیمه صنعتی و صنعتی تقسیم می شود که چرخ گوشت های خانگی نیز در درسته بندی نیمه صنعتی ها قرار دارند و حال می خواهیم درمورد تفاوت مدل چرخگوشت صنعتی و خانگی اطلاعاتی در اختیارتان قرار دهیم که هنگام خرید آن به خوبی دستگاه مد نظرتان را انتخاب و خریداری کنید.

فرق چرخ گوشت صنعتی با چرخ گوشت خانگی در چیست؟

فرق چرخ گوشت صنعتی با چرخ گوشت خانگی ابتدا ابعاد آن است که شما نمی توانید از چرخ گوشت صنعتی در آشپزخانه منزلتان استفاده نمایید زیرا فضای زیادی را اشغال می کند. علاوه بر آن از چرخ گوشت خانگی در آشپزخانه رستوران یا فست فودتان نمی توانید استفاده کنید زیرا در روز شما بار ها نیاز به چرخ کردن گوشت و مرغ دارید و موتوری که برای چرخ گوشت خانگی تعبیه شده است بسیار ضعیف تر از چرخ گوشت صنعتی است و ممکن از با چند بار روشن خاموش کردن چرخگوشت خانگی بسوزد. اما چرخ گوشت صنعتی اینطور نیست، شما می توانید بارها و بارها دستگاه را روشن کنید و با هر میزان گوشت آن را چرخ نمایید.

انواع چرخ گوشت صنعتی

چرخ گوشت های صنعتی خودشان به دسته بندی های کوچک تر نیز تقسیم می شوند که پیش تر به بررسی آنها خواهیم پرداخت و همچنین متوجه فرق مدل چرخ گوشت صنعتی و خانگی نیز خواهید شد، چرا که چرخ گوشت خانگی فقط یک مدل دارد اما با تولید برند های متفاوت و مطرح دنیا ساخته می شود.

چرخ گوشت ها به مدل های مختلف چرخ گوشت صنعتی ایستاده، چرخ گوشت صنعتی رومیزی، چرخ گوشت صنعتی چرخ دار و بدون چرخ و همچنین چرخ گوشت یخچال دار و بدون یخچال یا فریزر تقسیم می شود. اما به طور کلی تمامی چرخ گوشت های صنعتی دارای دو نوع چرخ گوشت تسمه ای و گیربکسی بوده و به شکل ایستاده و رومیزی مورد استفاده قرار می گیرد.

چرخ گوشت گیربکسی یا چرخ گوشت تسمه ای

چرخ گوشت صنعتی تسمه ای به طور معمول از تسمه برای انتقال دهنده انرژی بین قطعات داخلی دستگاه و موتور استفاده می شود. یکی از قابلیت های این چرخ گوشت تسمه ای این است که به راحتی می توانید مواد غذایی آب دار مثل پیاز و سیب زمینی را همراه با گوشت به راحتی و آسانی با هم یا جداگانه چرخ کنید. اگر چرخ گوشت صنعتی شما تسمه ای باشد با انجام این کار دیگر آسیبی به قطعات داخلی چرخ گوشت وارد نخواهد شد اما ابعاد کوچک تر این چرخ گوشت های صنعتی تسمه ای را می توانید به شکل رومیزی مورد استفاده قرار گیرد.

چرخ گوشت صنعتی گیربکسی در بین قطعات چرخ گوشت مثل تیغ، روده و گلویی با موتور از گیربکس و چرخ دنده استفاده شده و این طراحی فوق حرفه ای باعث شده تا دستگاه چرخ گوشت با تمام توان و قدرت خود به راحتی میزان زیادی از گوشت را چرخ کند بدون اینکه فشاری به دستگاه و موتور و قطعات آن وارد شود.

چرخ گوشت صنعتی ایستاده یا چرخ گوشت صنعتی رومیزی

طراحی چرخ گوشت های رومیزی و ایستاده به شکلی می باشد تا بتواند حجم بسیار زیادی از گوشت تازه و گرم را در کمترین زمان به خوبی چرخ کند بدون اینکه فشار و آسیبی به موتور دستگاه وارد شود. مدل های ایستاده این چرخ گوشت ها بخاطر وزن بالایی که دارند اینگونه طراحی شدنت تا دیگر نیازی به جابه جایی نداشته باشند، برخی از این چرخ گوشت های پایه دار با چرخ طراحی شدند تا به آسانی دستگاه چرخ گوشت را حرت دهید.

به طور معمول چرخ گوشت های کوچک به شکل رومیزی با وزن های مناسب تر طراحی و تولید می شود و معمولا برای ارگان ها و آشپزخانه هایی که مصرف کمترین دارند قابل استفاده می باشد.

نکات بسیار مهم زمان خرید دستگاه چرخ گوشت صنعتی

اولین نکته در زمان خرید دستگاه چرخ گوشت صنعتی، توجه به نوع آلیاژ و جنس مواد اولیه به کار رفته در دستگاه می باشد که در زمان تماس مستقیم با گوشت آلودگی تولید نکند و تمام جنبه ها و اصول بهداشتی دستگاه را رعایت شود. متریال ساخته شده این دستگاه چرخ گوشت صنعتی های آبا از بهترین جنس استیل ( stainless-steel ) استیل نگیر طراحی و ساخته شده و تمام قطعات داخلی دستگاه از جمله گلویی تیغه و حتی سینی دستگاه چرخ گوشت صنعتی نیز از استیل نگیر ساخته شده تا در اثر تماس با اب جهت شستشو دچار زنگ زدگی و آسیب نشود.

قیمت چرخ گوشت صنعتی

قیمت دستگاه چرخ گوشت های صنعتی و نیمه صنعتی آبا به عوامل بسیاری بستگی دارد عواملی چون برند تولید کننده، موتور تعبیه شده در دستگاه، مدل چرخ گوشت، تسمه ای یا گیربکسی بودن و حتی رومیزی و ایستاده بودن چرخ گوشت و قطعات تشکیل دهنده دستگاه چرخ کن گوشت و حتی تولید داخل و یا خارج بودن نیز تعیین کننده قیمت دستگاه چرخ گوشت صنعتی و نیمه صنعتی می باشد.

اختلاف قیمت در بین چرخ گوشت های صنعتی بین برند های مطرح دنیا بسیار زیاد بوده ولی مجموعه آبا در تلاش برای ارائه بهترین دستگاه های چرخ گوشت صنعتی و نیمه صنعتی با ارزان ترین و بهترین قیمت به بازار می باشد. با توجه به نوع وارداتی بودن این دستگاه های چرخ گوشت اما قیمت های بسیار مناسبی را به مشتریان خود ارائه می دهد

قیمت چرخ گوشت نیمه صنعتی گیربکسی ۱۲: ۱۷/۵۰۰/۰۰۰ تومان

قیمت چرخ گوشت صنعتی گیربکسی ۲۲: ۲۲/۵۰۰/۰۰۰ تومان

قیمت چرخ گوشت صنعتی گیربکسی ۳۲: ۳۲/۵۰۰/۰۰۰ تومان

کلام آخر

از مهمترین فاکتور های انتخاب  خرید دستگاه های چرخ گوشت صنعتی و نیمه صنعتی سرعت چرخ کردن، موتور قدرتمند و وزن و همچنین سایز دستگاه می باشد، سایز دهانه چرخ گوشت به اسم نمره چرخ گوشت معروف است که به طور معمول در نمره های چرخ گوشت نمره ۱۲ که کوچک ترین و چرخ گوشت نمره ۲۲، نمره ۳۲ و نمره ۴۲ را نیز تشکیل می دهد که معمولا چرخ گوشت های صنعتی نمره ۴۲ و نمره ۳۲ برای رستوران های متوسط و بزرگ قابل استفاده می باشد.

ویدئو دستگاه چرخ گوشت خانگی، چرخ گوشت نیمه صنعتی، چرخگوشت صنعتی ABA: