فر پیتزا

دستگاه فر پیتزا چه کاربردی دارد؟

یکی از دستگاه‌های پر کاربرد و پر طرفدار در راه اندازی رستوران،فست فود و همین طور آشپزخانه صنعتی فر پیتزا است. به بیان ساده‌تر پیتزا پز و یا فر پیتزا به دستگاهی گفته می‌شود که تمامی مواد مورد نیاز برای تهیه پیتزا را بعد از مخلوط کردن آن‌ها روی خمیر پیتزا قرار داده و بعد از دادن زمان مشخص برای مدت پخت آن داخل دستگاه قرار می‌دهند تا پیتزا بپزد.برای این کار لازم است تا با انواع پیتزا پز آشنایی داشت و مشخصات هر کدام از آن‌ها را با توجه به بودجه در نظر گرفته شده بررسی کرد. برای انتخاب فر پیتزا باید دانست که چند نوع فر پیتزا پز وجود دارد و مشخصات هر پیتزا پز و قیمت پیتزا پز را دانست. چند مدل از معروف‌ترین و پرکاربردترین فرهای پیتزا که در بازار موجود هستند شاملفر صندوقی پیتزا، پیتزا پز ریلی، پیتزا پز گردان و پیتزا پز سنگی است. هر کدام از اینها دارای ویژگی‌های منحصر به فرد خود است و بنابر نیاز و ظرفیت قابل انتخاب است.

برای سریع تر سرو شدن پیتزا په کاری لازم است؟

با توجه به پر مصرف و پر فروش بودن پیتزا در بین مردم پخت آن با خوش مزه ترین طعم و بهترین کیفیت بسیار مهم است. در فست فودی ها و رستوران ها و مراکز تهیه و فروش پیتزا به دستگاهی نیاز است که بتواند تعداد بالای پیتزا را در پایین ترین سرعت ممکن پخت کند تا با کمک آن سفارش مشتریان زود تر آماده بشود.

آشپز ها در آشپزخانه های صنعتی جهت پخت راحت تر و بهتر  انواع پیتزا ها مثل پیتزای ایتالیایی و یا پیتزای آمریکایی از فر پیتزا صنعتی استفاده می کنند. از دیگر مزیت های قابل توجه این دستگاه این است که می توان انواع مختلف پیتزا را در یک زمان درون آن قرار داد تا بپزند که این باعث راه اندازی سریع انواع سفارش های مشتریان به طور هم زمان می شود.

در صورت خرید و تهیه آن با مشاورین ما برای راهنمایی بیشتر و یا تهیه و تحویل دستگاه در درب محل تماس تحویل بگیرید.