دیگ و قابلمه

قابلمه ها از چه جنسی ساخته و برای چه مواردی قابل استفاده می باشد؟

قابلمه ‌های فلزی بسیار متداول هستند. قابلمه‌های مسی انتقال حرارت را به‌خوبی انجام می‌دهند و برای پخت مربا و سس بهترین گزینه هستند. قابلمه‌های چدنی، پخش حرارت بهتری نسبت به دیگر قابلمه‌های فلزی دارند. چرا که گرما را به خوبی در خود نگه می‌دارند. این قابلمه‌ها برای پخت‌های طولانی مناسبند. قابلمه‌های آلومینیومی ساده که به رویی معروفند، به سرعت تحت تأثیر بازها قرار گرفته و حتی دربرابر نمک خوردن نیز مقاوم نیستند. گاهی از روکشهایی مانند تفلون یا سرامیک برای قابلمه‌های آلومینیومی چکشی، چدنی یا فولاد زنگ نزن استفاده می‌شود.

در این قابلمه‌ ها باید از کفگیر چوبی و پلاستیکی و سیلیکونی استفاده نمود. قابلمه‌های آهنی و چدنی گاهی با لعاب نیز پوشش داده می‌شوند که باید از استفاده از این قابلمه‌ها اجتناب نمود. قابلمه‌های استیل برای جوشاندن آب مناسب هستند.علاوه بر سنگ و سفال، دیگ‌های سرامیکی نیز حرارت را به‌خوبی در خود حفظ نموده و برای پخت طولانی مناسب هستند.اما دیگ آلومینیوم های چکشی توسط جوش درست می شوند و ضخامت و وزن بالاتری نسبت به مدل های پرسی دارند.دیگ آلومینیوم های پرسی توسط پرس هیدرولیک ساخته می شود

برای خرید دیگ و قابلمه با قیمت مناسب و گارانتی اصل فقط در فروشگاه اینترنتی بزرگ توسعه نیکان آبا اقدام نمایید

جهت ثبت سفارش از طریق حضوری به نشانه ما واقع در :تهران , پایین تر از میدان شوش , خیابان فدائیان اسلام , بعد از پل بعثت , نبش کوچه چهل و سوم , پلاک 312 وبرای مشاوره تلفنی جهت خربد با شماره  02155310311  تماس بگیرید همچنین برای سفارش به صورت آنلاین از سایت ما خرید نمایید