فر دیزی

دیزی یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که در رستوران‌ها، قهوه‌خانه‌ها و بعضاً منازل ایرانیان سرو می‌شود. این غذا به عنوان یکی از غذاهای اصلی و مهم در منوی رستوران‌ها قرار می‌گیرد و توسط علاقه‌مندان به غذاهای ایرانی مورد استقبال قرار می‌گیرد. فر دیزی پزی یکی از تجهیزات صنعتی است که در آشپزخانه‌های صنعتی استفاده می‌شود. این فرها برای پخت و پز مقادیر بزرگی از غذاها و صنایع غذایی استفاده می‌شوند. به دلیل ظرفیت بالا و قابلیت پخت همزمان تعداد زیادی از غذاها، در رستوران‌ها، هتل‌ها، آشپزخانه‌های صنعتی و سایر محیط‌های خدمات غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرند.

مزیت‌ و کاربرد های فر دیزی

مزیت‌ها و کاربردهای اصلی فر دیزی پزی در آشپزخانه‌های صنعتی عبارتند از:

• ظرفیت بالا: فرهای دیزی پز صنعتی معمولاً ظرفیت بزرگی دارند و امکان پخت همزمان تعداد زیادی از غذاها را فراهم می‌کنند. این امر به آشپزان اجازه می‌دهد تا در زمان کوتاهی تغداد بالایی دیزی طبخ کنند.
• صرفه‌جویی در زمان و نیروی کار: استفاده از فرهای دیزی پز صنعتی به آشپزان این امکان را می‌دهد تا بیشترین بهره را از زمان موجود خود ببرند و بتوانند غذاها را با سرعت بیشتری آماده کنند. علاوه بر این، نیاز به تعداد زیادی نیروی کار برای پخت و پز در دستگاه‌های جداگانه کاهش می‌یابد.

• کنترل دقیق دما و زمان: فرهای دیزی پز صنعتی دارای کنترل دقیقی بر دما و زمان پخت هستند. این امکان را به آشپزان می‌دهند تا مقادیر دما و زمان را برای هر غذا به صورت اختصاصی تعیین کنند، این کاربردها شامل پیش‌تنظیم دما و زمان، تنظیمات چرخه‌های پخت مختلف و ایجاد شرایط مناسب برای پخت هر نوع غذا به صورت دقیق می‌باشد. این امر باعث می‌شود که غذاها به طور یکنواخت و بهینه پخت شده و کیفیت آنها حفظ شود.

• افزایش بهره‌وری و کاهش هدررفت: استفاده از فرهای دیزی پز صنعتی می‌تواند بهره‌وری آشپزخانه را افزایش دهد. این دستگاه‌ها با استفاده از فناوری‌های مدرن، انرژی را به طور بهینه تبدیل می‌کنند و با کاهش هدررفت انرژی و غذا، هزینه‌های مربوط به تهویه و پخت و پز را کاهش می‌دهند.

• کیفیت بالا و یکنواختی غذا: فرهای دیزی پز صنعتی با توزیع یکنواخت حرارت، اطمینان می‌دهند که غذاها به طور یکنواخت و بهینه پخت می‌شوند. این امر باعث حفظ طعم، ملمس و مقدار مواد مغذی در غذا می‌شود و کیفیت بالای آنها را حفظ می‌کند.

• ایمنی و بهداشت: فرهای دیزی پز صنعتی با داشتن سیستم‌های ایمنی مدرن مانند قفل کودک، سیستم خنک‌کننده و سیستم‌های خودتمیزکننده، بهداشت و ایمنی آشپزخانه را تضمین می‌کنند. همچنین، مواد ساختاری این فرها عموماً قابل شستشو و ضدعفونی است که تمیز نگهداشتن و جلوگیری از رشد باکتری‌ها و عفونت‌ها را آسان تر می‌کند.

• پخت و پز همزمان: فرهای دیزی پز صنعتی معمولاً دارای چندین سطح پخت هستند که به آشپزان اجازه می‌دهد در یک زمان چندین نوع غذا را پخت کنند. این ویژگی به شکل بزرگتر آشپزخانه‌های صنعتی کمک می‌کند و موجب افزایش سرعت پخت و پز و افزایش ظرفیت تولید می‌شود.

• قابلیت برنامه‌ریزی: برخی از فرهای دیزی پز صنعتی دارای صفحه نمایش لمسی و سیستم کنترل هوشمند هستند. این امکان را به آشپزان می‌دهد تا برنامه‌ریزی پیش‌تنظیم شده‌ای برای پخت غذاها داشته باشند. آشپزان می‌توانند زمان، دما و دوره‌های پخت را برای هر غذا تنظیم کرده و فر را به طور خودکار راه‌اندازی کنند.

• انعطاف‌پذیری: فرهای دیزی پز صنعتی قابلیت تنظیم پارامترهای مختلفی مانند دما، زمان پخت و حالت‌های مختلف پخت را دارا هستند. این امر به آشپزان اجازه می‌دهد تا با توجه به نوع غذا و نیازهای خاص، پارامترهای پخت را تنظیم کنند و نتایج مطلوب را به دست آورند.

• صرفه‌جویی در فضا: فرهای دیزی پز صنعتی عموماً طراحی مدولار دارند و در اندازه‌ها و ظرفیت‌های مختلف در دسترس هستند.

هنگام خرید فر دیزی پزی صنعتی، توجه به نکات زیر می‌تواند مفید و ضروری باشد:

• ظرفیت: انتخاب ظرفیت مناسب براساس نیاز و حجم کاربری آشپزخانه صنعتی شما بسیار مهم است. باید به تعداد و اندازه سینی‌ها، تعداد و اندازه غذاها و ظرفیت پخت همزمان دستگاه توجه کنید.
• کیفیت ساخت و مواد استفاده شده: تأکید بر کیفیت ساخت دستگاه بسیار مهم است. مطمئن شوید که دستگاه از مواد مرغوب و مقاوم ساخته شده است که در برابر حرارت و استفاده مداوم پایداری دارند.
• کنترل دما و زمان: اطمینان حاصل کنید که فر دیزی پز دارای سیستم کنترل دما و زمان دقیق است. این امر به شما اجازه می‌دهد تا پخت غذاها را به طور دقیق و بهینه تنظیم کنید.
• قدرت و کارایی: توان و کارایی فر دیزی پز صنعتی نیز ملاک مهمی در انتخاب آن است. اطمینان حاصل کنید که دستگاه دارای قدرت کافی برای پخت غذاها در زمان مناسب است و به خوبی بازدهی می‌کند. همچنین، از نظر مصرف انرژی نیز به بهره‌وری و کارایی دستگاه توجه کنید.
• ایمنی و بهداشت: مطمئن شوید که فر دیزی پز دارای سیستم‌های ایمنی مانند قفل کودک، سیستم خنک‌کننده و سیستم‌های خود تمیزکننده است. همچنین، بررسی کنید که قابلیت شستشو و تمیز نگهداری آن آسان است.
• قابلیت برنامه‌ریزی و کنترل: از اهمیت بالایی استفاده کنید که دستگاه دارای صفحه نمایش لمسی و سیستم کنترل هوشمند باشد. این امکان به شما کمک می‌کند تا برنامه‌ریزی پیش‌تنظیم شده‌ای برای پخت غذاها داشته باشید و به طور دقیق کنترل کنید.
• خدمات پس از فروش: مطمئن شوید که شرکت تولید کننده دستگاه فر دیزی پزصنعتی، خدمات پس از فروش قوی و قابل اعتمادی ارائه می‌دهد. این شامل گارانتی، تعمیر و نگهداری، قطعات یدکی و پشتیبانی فنی است. اطمینان حاصل کنید که در صورت بروز هر گونه مشکل یا نیاز به تعمیر، شما به راحتی با تولید کننده تماس بگیرید و خدمات مورد نیاز را دریافت کنید.
• مصرف انرژی: به مصرف انرژی دستگاه توجه کنید. انتخاب فر دیزی پز صنعتی با کارایی انرژی بالا و تکنولوژی صرفه‌جویی در مصرف انرژی می‌تواند به صرفه‌جویی در هزینه‌های انرژی کمک کند.
• قابلیت تنظیم و سفارشی سازی: بررسی کنید که آیا دستگاه امکان تنظیم پارامترهای مختلف مانند دما، زمان پخت و حالت‌های مختلف پخت را داراست. همچنین، اگر نیاز دارید دستگاه را به نیازهای خاص آشپزخانه خود سفارشی سازی کنید، از قابلیت سفارشی سازی آن مطمئن شوید.
• بررسی نظرات و بازخوردها: قبل از خرید، نظرات و بازخوردهای مشتریان قبلی را درباره دستگاه فر دیزی پز صنعتی بررسی کنید. این می‌تواند به شما کمک کند تا از عملکرد، کیفیت و قابلیت های دستگاه آگاه شوید و تصمیم به خرید بهتری بگیرید.
• قیمت: در نهایت، قیمت فر دیزی پز صنعتی نیز ملاکی برای خرید است. مقایسه قیمت‌ها و ویژگی‌های مختلف دستگاه‌ها می‌تواند به شما کمک کند تا تصمیم بهتری بگیرید. با این حال، توجه کنید که بهتر است بر اساس کیفیت و عملکرد دستگاه تصمیم بگیرید و صرفاً به قیمت اهمیت زیادی ندهید.

همچنین، قبل از خرید فر دیزی پز صنعتی، می‌توانید ضمن بررسی نظرات و تجربیات دیگران در مورد برندها و مدل‌های مختلف از مشاوره کارشناسان ما نیز بهره ببرید. این اقدامات به شما در انتخاب بهتر و مناسب‌تر کمک خواهند کرد.

چرا وجود فر دیزی پزی در آشپزخانه های صنعتی مهم می باشد؟

دیزی یا آبگوشت یک غذای محلی و فوق العاده خوشمزه می باشد که درسراسر  ایران طرفداران بسیاری دارد. برای تهیه و طبخ این غذای بی نظیر می توان از فردیزی پزی استفاده کرد. فر دیزی پز از تجهیزات آشپزخانه صنعتی تجهیزات پخت محسوب می شود که بسیار کاربردی است. این دستگاه ها دارای حجم های متفاوتی هستند که می توان تعداد ظرف های دیزی را درون این فردیزی پزی قرار داد و برای رستوران ها و دیزی سراها و سفره خانه های سنتی مناسب می باشند.

استفاده از این فر برای مصارف جمعیت بالا خیلی مهم است زیرا در یک تایم معینی تعداد بسیار زیادی از آبگوشت پخته و به صورت یکنواخت عمل می آید

چند سایز فردیزی پزی داریم؟

• فردیزی پزی 32 تایی
• فردیزی پزی 40 تایی
• فر دیزی پزی 64 تایی
• فر دیزی پزی 80 تایی

هرکدام متناسب با نیاز مشتریان طراحی شده می توانید با مطالعه هر کدام از نحوه استفاده و کاربرد آن مطلع شوید

جهت ثبت سفارش از طریق حضوری به نشانه ما واقع در :تهران , پایین تر از میدان شوش , خیابان فدائیان اسلام , بعد از پل بعثت , نبش کوچه چهل و سوم , پلاک 312 وبرای مشاوره تلفنی جهت خربد با شماره  02155310311  تماس بگیرید همچنین برای سفارش به صورت آنلاین از سایت ما خرید نمایید