طراحی دکوراسیون رستوران‌ ها در سال ۲۰۲۲

صاحبان رستوران ها هر ساله با آمدن سال جدید در فکر یک طراحی خاص و متفاوت برای دکوراسیون رستوران خود می باشند. دقیقا مانند طراحان مد که هر ساله برای جذب مشتری طرحهای جدیدی معرفی می کنند. بنابراین با تغییر طراحی دکوراسیون رستوران‌ خود را به روز کنید.

در سال ۲۰۲۲ طراحی رستوران به دو صورت انجام می شود:

1. طراحی تم دار دکوراسیون رستوران
2. کانسپتی که شامل طراحی کل ساختمان و برنامه ریزی منو باشد

طراحی تم و دکوراسیون رستوران‌

اکثر رستوران های جدید بر اساس یک تم یا کانسپت مرکزی طراحی  می شوند. سالن غذا خوری نیز کانسپت و تم مخصوص خود را دارد.

تجهیزات صنعتی آشپزخانه رستوران و فست فودی خود را از سایت ما تهیه نمایید

در مطلب پیش رو با ترند طراحی دکوراسیون انواع رستوران ها در سال ۲۰۲۲ بیشتر آشنا خواهید شد:

خوردن غذا در محیط عمومی

با پایان همه گیری کرونا، شاهد افزایش غذا خوردن در مکانهای عمومی بوده ایم، به دنبال این روند رو به رشد تعداد سالن های غذا خوری دارای طرح مفهومی و تم نیز افزایش یافت. غذا خوردن در فضای باز و استفاده از میزهای مشترک برای تعامل اجتماعی در حال گسترده شدن است. اینگونه رستوران ها دارای فضای غذا خوری بیشتر و افزایش تعداد مشتریان به صورت همزمان می باشد که در اینصورت سود بیشتری نیز به همراه خواهد داشت.

سالن غذا خوری در روف گاردن

لذت غذا خوردن در فضای باز وصف ناپذیر است و افراد زیادی تمایل دارند که غذای خود را در فضای باز میل کنند . اما بخاطر محدودیت هایی که در شهرهای بزرگ برای داشتن یک رستوران دارای فضای باز وجود دارد، طراحان با ایده ای نو توانستند فضایی در روف یا بام ساختمان به عنوان فضای باز رستوران در نظر بگیرند که از آن استقبال زیادی شده است. رستوران ها برای هوای سرد و گرم همفکر همای خوبی کرده اند. در تابستان با استفاده از گل و گیاه و، چتر و مه پاش هوا را مطبوع کرده اند و در زمستان با استفاده از گرماتاب ، پتو و آتش فضا را دلپذیر کرده اند. غذا خوردن در روف گاردن دارای منظره زیبایی است که می تواند افراد بیشتری را به سمت رستوران جذب کند.

فضای جداگانه برای دریافت سفارش و تحویل

به دلیل افزایش تقاضا برای سفارش و تحویل، مکان خاصی از رستوران را برای تحویل غذا به رانندگان دلیوری و سفارشات اختصاص دهید. این کار باعث می شود مشتریانی که مشغول صرف غذا هستند از مشتریانی که فقط برای تحویل غذا وارد می شوند جدا شوند. با این اقدام از ازدحام و شلوغی پیشگیری می­ شود.

کانکس کافی شاپ دکوراسیون آن

این نوع کانکس ها برای افراد خوش فکر و صاحب ایده که به دنبال راه اندازی رستوران، کافه یا بستنی فروشی  هستند بسیار مناسب است. چرا که هزینه زیادی ندارند و به راحتی قابل اجرا هستند. این کانکس ها را میتوان قابل حملساخت و در فصول مختلف در نزدیک محل تجمع افراد منتقل کرد. این نوع کانکس های ارائه غذا فضای کمی دارند و برای مشتریان بسیار جذاب هستند.

ترند های طراحی دکوراسیون رستوران با  المانها 

در حالیکه طراحی مفهومی ، تم و اساس یک رستوران می­ باشد، المان های متفاوتی نیز در طراحی داخلی رستوران به کار رفته که به راحتی می توانید این المان ها را تغییر دهید. این المان ها می تواند شامل رنگ دیوار، نورپردازی یا تزئینات فضای غذاخوری شود . در ادامه برخی المان های پر طرفدار ۲۰۲۲ را به شما معرفی میکنیم.

استفاد ه از صنایع دستی در طراحی دکوراسیون رستوران‌

صنایع دستی و کالاهای دست ساز امروزه بسیار پر طرفدار شده اند و راه خود را برای رسیدن به مکان های مختلف پیدا کرده اند . استفاده از این ظروف برای سرو غذا بسیار جذاب است.

المان های چوبی در رستوران ها

چوب ها احساس صمیمیت را بسیار زیاد میکنند. اچوب میتواند در بخش های مختلف رسیتوران استفاده شود . دیوار چوبی، صندلی چوبی، گلدان و پایه و یا چراغ چوبی ظاهری دنج و دلپذیر به فضای خود می دهید. در هر بخشی از رستوران میتوانید از چوب ها استفاده کنید.

استفاده از مبلمان ترکیبی و هماهنگ برای طراحی دکوراسیون رستوران‌

این نوع چیدمان به صورت عمدی یا غیر عمد به یک ترند رو به رشد در طراحی دکوراسیون رستوران ها تبدیل شده است.  استفاده از تضاد در چیدمان حس خوبی به مشتریان در هنگام ورود می دهد. می توانید با صندلی های همرنگ ولی با استایل متفاوت هماهنگی ایجاد کنید و یا با قرار دادن کوسن های متفاوت این هارمونی را بوجود آورید.

گیاه و فضای سبز دکوراسیون رستوران

استفاده از گیاهان در دکوراسیون رستوران ها بسیار کمک کننده است و باعث ایجاد حس خوب و قابل اعتماد در مشتریان می گردد. گیاهان با در نظر گرفتن شرایط رستوران باید انتخاب شوند تا در طولانی مدت شادابی خود را حفظ کنند.

کار مشتریان را راحت تر کنید

یکی از مهمترین قسمت های هر رستوران بخش سفارش آنلاین است. با افزایش سفارشات آنلاین از طریق موبایل و اپ ها، مشتریان سفارش خود را ثبت می کنند و از طریق دلیوری تحویل می گیرند. این نوع سفارشات زمان کمتری می برد بسیار باب میل بخش عمده ای از مشتریان اسن

مردم به دنبال محیطی آرام و طبیعی هستند

با داشتن خلاقیت و طراحی خاص برای نوع چیدمان و فضای دلپذیر استفاده از ظروف دست ساز و دکوری های چوبی در رستوران ها، فضای گرمی برای مهمانانتان فراهم آورید تا مهمانان احساس کنند در فضای گرم خانه به سر می برند. با ایجاد رضایت در بین مشتریان مطمئن باشید که باز هم به این رستوران سر می زنند و تمایل دارند از فضای آنجا استفاده کنند.

ترندها بر اساس سلیقه و محبوبیت مشتریان در صنعت خدمات غذایی در حال تغییر و مطابق علائق جامعه می باشد. برای جذب مشتری طراحی کانسپت و تم، المان و منو دائما باید به روز باشد.