کیک شکلاتی ساده

کیک شکلاتی خیس: به جرات میتوانم بگویم کیک شکلاتی از محبوب ترین و خوشمزه ترین دسر های شکلاتی در بین افراد می باشد و این کیک فوق العاده تقریبا برای سرو کردن در هر مراسمی مناسب است از یک دورهمی کوچیک و ساده وسط هفته بگیر تا یک مهمانی رسمی و تجملی که درست کردن آن هم کار سختی نیست

مواد لازم برای تهیه یک کیک شکلاتی ساده ولی خوشمزه

• یک فنجان پودر کاکائو تلخ + دو و یک دوم فنجان از آؤد چند منظوره + دو فنجان شکر
• یک دوم قاشق چای خوری (بیکینگ پودر، وانیل) + ۱ قاشق چای خوری ( جوش شیرین ، نمک )
• سه عدد هم تخم مرغ بزرگ+ سه چهارم فنجان خامه ترش

ابتدا مواد پودری اعم از; آرد، پودر کاکائو، بکینگ پودر، شکر، جوش شیرین و نمک را باهم الک کنید تا به خوبی صاف شوند و درون یک کاسه بریزید

سپس مواد مایع را باهم خوب مخلوط کنید تا یک دست شوند و بعد این مواد مایع را که بدست آمد را به مواد پودری اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یک دست شود و پفکی نباشد

حال وقت ریختن مواد درون قالب کیک می باشد

مرحله نهایی در تهیه کیک شکلاتی ساده

در این مرحله کف قابلمه را به خوبی چرب کنید و روی آن هم کمی آرد بپاشید تا بتوانید هنگام خارج کردن کیک از قالب راحت باشید

بعد از این مرحله مواد کیک را درون قالب کیک بریزید و سطح آن را کمی صاف کنید

حتما در نظر داشته باشید که تمام مواد به طور کامل از کاسه خارج و داخل قالب کیک قرار گرفته است

و بعد کیک را به مدت نیم ساعت درون فر با دمای ۳۵۰ فارنهایت درجه یا همان ۱۷۷ درجه سانتی گراد قرار دهید تا بپزد

بعد از اتمام پخت به مدت ۵ دقیقه به کیک استراحت دهید تا خوب سرد شود

بعد از خنک شدن کامل کیک با هر چیزی که دوست دارید آن را تزئین کنید و اماده سرو میشود و با یک لیوان چای کیک شکلاتی ساده را نوش جان کنید

برای اینکه انواع مختلف کیک  شکلاتی ساده، کیک شکلاتی خیس، و تمامی کیک ها را با زیبایی تمام به نمایش بگذارید می توانید از دستگاه شوکیک مناسب برای نگه داری انواع کیک استفاده نمایید

شما میتوانید به صورت آنلاین خرید خود را از همین سایت تجهیزشو انجام دهید.