دستگاه کباب پز تابشی روماک ۹۰ سیخ

مشخصات دستگاه کباب پز تابشی روماک ۹۰ سیخ

دستگاه کباب پز تابشی سالاماندر 90 سیخ روماک : در تمامی رستوران ، کترینگ ، هتل و تالار ها یکی از پرکاربرد ترین و به صرفه ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی ، سالاماندر یا کباب پز تابشی می باشد به صرفه ترین از این لحاظ گویند که در کمترین زمان میتوانید بیشترین تعداد کباب ، جوجه کباب و... را طبخ نمایید

اگر بخوام از لحاظ کاربرد بگویم که این نوع کباب پز ها یا همان سالاماندر ها بخاطرسوخت تابشی که دارند دیگر نیازی به استفاده از ذغال در فضای باز نیست ، شما میتوانید به راحتی در هر مکان سرپوشیده نیز انواع کباب که نیاز دارید را طبخ و سرو نمایید

علاوه بر این دستگاه کباب پز تابشی روماک 90 سیخ بخاطر طبخ بدون روغن آن یعنی پخت سریع فقط با حرارت از بالا به صورت تابشی جزو محبوب ترین و پر فروش ترین محصولات این برند تا به امروز بوده است

تجهیزشو افتخار دارد که تمامی تجهیزات آشپزخانه های صنعتی را به صورت دست اول با بهترین کیفیت از مطرح ترین برند ها را به شما همراهان همیشگی عرضه نماید

کباب پز های تابشی و سالاماندر ها در انواع مختلف با ابعاد متفاوت توسط مهندسان مجرب ایرانی طراحی و تولید شده است که در این صفحه میخواهم به شما دستگاه کباب پز تابشی روماک 90 سیخ را معرفی کنم

مشخصات دستگاه کباب پز تابشی روماک 90 سیخ ایرانی :

• ساخت ابعاد دستگاه سالاماندر 90 سیخ روماک به صورت استاندارد بوده و شما به راحتی میتوانید روی میز کار و یا میز زیر گریل نیز قرار داده و حتی در فضاهای کوچک گذاشته و به راحتی به طبخ کباب بپردازید ، ابعاد آن شامل طول یعنی جلوی کار 90 * در عرض 50 * با ارتفاع مناسب 55 سانتی متر می باشد
• پخت کباب با استفاده از این دستگاه سالاماندر بدون هیچ دودی بوده و همچنین کباب به صورت آبدار و کاملا مغز پخت شده به صورت یکسان و بدون ذره ای سوختگی طبخ میشود
• شما با استفاده از دستگاه سالاماندر روماک میتوانید کاهش مصرف گاز را به حداقل رسانده و همچنین سرعت پخت غذا را افزایش دهید و تعداد بیشتری مشتری راه بیاندازید
• در نظر داشته باشید که دستگاه سالاماندر روماک فقط برای پخت کباب کوبیده نیست و شما میتوانید با این دستگاه انواع مختلف کباب و جوجه کباب را طبخ نمایید
• علاوه بر پخت کباب قابلیت طبخ ماهی کبابی و همچنین بادمجون کبابی در رستوران و پخت انواع هات داگ ، همبرگر ، استیک و قارچ و همچنین آب کردن پنیر پیتزا را نیز دارد
• لازم بذکر است بگویم با استفاده از این دستگاه سالاماندر دیگر نیازی به کارگر ماهر نیست و شما با یک کارگر ساده نیز میتوانید از بیشترین تعداد کباب پخته شده را داشته باشید
• یکی از مهمترین قابلیت های دستگاه سالاماندر نسبت به دیگر کباب پز های ریلی و اتومات این است که شما میتوانید فاصله سینی از مشعل تابشی را در 4 حالت تنظیم نمایید
• توری دستگاه را میتوانید برای شست و شوی راحت تر و بهتر جدا کنید تا تمامی قسمت های داخلی کبابپز تابشی را از هرگونه کثیفی تمیز نمایید
• سوخت مصرفی دستگاه کباب پز تابشی سالاماندر گازی بوده و میتوانید بسته به نوع مصرفتان به صورت گاز شهری یا گاز کپسول سفارش داده و استفاده نمایید
• طول شعله ی سالاماندر 90 سیخ 250 میلیمتر بوده و همچنین دارای شیر کنترل گاز و سینی چکه گیر و مکانیزم دستگاه به صورت دستی بوده بعلاوه دارای هود برای هدایت گرما به بیرون از سالاماندر می باشد
• جنس بدنه دستگاه کبابپز تابشی سالاماندر از استیل و پایه های دستگاه از پروفیل سنگین ساخته شده است
• دستگاه کباب پز تابشی سالاماندر دارای 4 پایه ثابت برای قرار گیری در هر جایی بوده و به صورت کاملا بهداشتی و ایمن طراحی شده است

توجه داشته باشید ظرفیت پخت این کباب پز در ساعت بالای 90 سیخ می باشد، هر پخت بین 10 تا 14 سیخ ( بسته به نوع کباب و اندازه آن ) و میزان پخت زمانی، پخته می شود