خرید آنلاین تجهیزات آشپزخانه صنعتی

فروشگاه آنلاین تجهیزات آشپزخانه : برای راه‌اندازی یک آشپزخانه صنعتی نیاز به تجهیزاتی است . یکی از روش‌های آسان خرید آنلاین تجهیزات آشپزخانه صنعتی است . اغلب فروشگاه‌هایی که به شکل آنلاین و حضوری تجهیزات آشپزخانه صنعتی را به فروش می‌رسانند می‌توانند به خریداران راهنمایی‌های لازم جهت لوازم موردنیاز را داشته باشند . تجهیزات آشپزخانه صنعتی با لوازم آشپزخانه معمولی تفاوت دارد و برای آشپزی‌های سنگین و در حجم و مقدار زیاد طراحی شده‌اند . برخی از فروشگاه‌های اینترنتی اقدام به فروش این تجهیزات به شکل آنلاین کرده‌اند .

شما در بحبوحه کار و راه‌اندازی آشپزخانه صنعتی خود وقت زیادی بابت بازار رفتن و خرید تجهیزات نمی‌کنید بلکه با خرید آنلاین تجهیزات آشپزخانه با صرف چند دقیقه می‌توانید تمام لوازم موردنیاز خود را خریداری کنید . اگر قصد خرید آنلاین تجهیزات را دارید می‌توانید به فروشگاه اینترنتی تجهیزات آبا اعتماد کنید . ارسال سریع، پرداخت در محل، ضمانت اصالت و مشاوره تخصصی از ویژگی‌های فروشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی آبا است .

خرید آنلاین تجهیزات آشپزخانه صنعتی

آشپزخانه صنعتی چه مکانی است؟

به‌طورکلی آشپزخانه به مکانی برای طبخ و آماده‌سازی غذا گفته می‌شود . احتمالاً هر مکانی که انسان‌ها در آن تردد دارند نیاز به یک آشپزخانه دارد . آشپزخانه صنعتی به آشپزخانه مکان‌های صنعتی و تجاری گفته می‌شود . مثلاً آشپزخانه رستوران‌ها و تهیه غذاها، آشپزخانه اداره‌ها و دانشگاه‌ها، آشپزخانه‌هایی که غذای کارکنان کارخانه‌ها را طبخ می‌کنند، آشپزخانه‌های طبخ غذا در بیمارستان‌ها و مواردی ازاین‌دست .

این آشپزخانه‌ها تجهیزاتی متفاوت با آشپزخانه منازل مسکونی دارند و علت هم این است که در روز مقدار بسیار زیادی غذا برای تعداد افراد زیادی طبخ می‌کنند . اگر قصد خرید تجهیزات برای آشپزخانه را دارید یکی از بهترین روش‌ها خرید آنلاین تجهیزات آشپزخانه صنعتی است .

لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی

در این قسمت بخشی از  تجهیزات و لوازمی که هر آشپزخانه صنعتی به آن­ها نیاز دارد را برای شما عزیزان آورده‌ایم . می‌توانید با استفاده از این راهنما لیست خود را تکمیل کنید . همچنین می‌توانید با کمک‌گرفتن از مشاوران فروش، فروشگاه آنلاین تجهیزات آشپزخانه صنعتی نیز لیست موردنیاز خود را بنویسید .

1. تجهیزات آشپزی

اولین و مهم‌ترین تجهیزات آشپزخانه تجاری لوازم مخصوص پخت و طبخ غذا است . لیست کلی تجهیزات آشپزی به شرح زیر است بسته به کار شما ممکن است به برخی از این تجهیزات نیاز نداشته باشید:

• فر یکی از تجهیزات ضروری است که چند کار را برای شما انجام می‌دهد از جمله پختن، برشته کردن، گریل کردن، سوخاری کردن و بسیاری از موارد ضروری دیگر .
• سرخ‌کن‌های حرفه‌ای نیز یکی دیگر از تجهیزات موردنیاز آشپزخانه صنعتی است . برای سرخ کردن انواع غذا از جمله سیب‌زمینی، مرغ و … مورداستفاده هستند .
• کباب‌پز که با سطحی فلزی و مسطح می‌توانند پایه اصلی آشپزخانه شما شوند .
• گریل برای دودی و ذغالی کردن مورداستفاده قرار می‌گیرند .
• تجهیزات مخصوص نگه‌داری غذا مواد غذایی شما را که آماده کرده‌اید در محدوده دمای معینی گرم نگه می‌دارند و برای اغلب آشپزخانه‌های پخت غذا ضروری هستند .
• توستر برای رستوران‌ها یا تهیه غذاهایی که صبحانه سرو می‌کنند ضروری است؛ زیرا باید نان تست آماده داشته باشند .

لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی خرید آنلاین تجهیزات آشپزخانه صنعتی

2. تجهیزات برودتی

تجهیزات برودتی یا سرمایشی به سبک‌های مختلفی در بازار موجود هستند . بسته به اینکه چه میزان سرما برای نگه‌داری مواد غذایی نیاز است و اینکه نوع آشپزخانه شما چیست می‌توانید تجهیزات برودتی را انتخاب کنید . خرید آنلاین تجهیزات آشپزخانه روشی مطمئن برای خرید تجهیزات برودتی است . لیست برخی از تجهیزات برودتی به شرح زیر است:

• یخچال و فریزر که شامل سه نمونه کلی خنک‌کننده‌های دستی، یخچال دستی و یخچال آماده که باتوجه‌به نیاز آشپزخانه یکی یا همه را می‌توانید خریداری کنید .
• فریزرها نیز بخش مهم دیگر آشپزخانه صنعتی هستند که برای فریز کردن بعضی از مواد غذایی مورداستفاده قرار می‌گیرند . فریزرها نیز در ظرفیت‌های مختلفی وجود دارند .
• دستگاه‌های پخش نوشیدنی که بیشتر در رستوران‌ها و فست‌فودها برای نگه‌داری نوشیدنی‌ها مورداستفاده هستند . اینکه چه نوع نوشیدنی سرو می‌کنید در انتخاب مدل آن­ها مؤثر است

تجهیزات برودتی و یخچال و فریزر

3. تجهیزات ذخیره‌سازی / خرید آنلاین تجهیزات آشپزخانه صنعتی

تقریباً برای هر آشپزخانه صنعتی و تجاری تعدادی از تجهیزات ذخیره‌سازی ضروری هستند . مثلاً برای نگه‌داری مواد اولیه تهیه غذا که نیازی به یخچال ندارند و یا نگه‌داری ظروف مختلف . در زیر به چند نمونه اشاره می‌کنیم:

• قفسه‌ها هم می‌توانند برای نگه‌داری ظروف مختلف و نظم دادن به فضای آشپزخانه مورداستفاده قرار گیرند و هم داخل یخچال برای نگه‌داری مواد غذایی . قفسه‌ها را می‌توانید در اندازه موردنیاز باتوجه‌به فضای در دسترس از فروشگاه آنلاین تجهیزات آشپزخانه سفارش دهید .
• سینی‌های ورقه‌ای برای نگه‌داری و حمل و جابه‌جایی مواد غذایی طراحی شده‌اند . از این سینی‌ها برای نگه‌داری نان هم می‌توان استفاده کرد . به جهت فضای کمی که اشغال می‌کنند برای آشپزخانه‌هایی با فضای کوچک مناسب هستند .
• ظروف نگه‌داری مواد غذایی نیز می‌توانند به چند منظور مورداستفاده قرار گیرند از جمله: نگه‌داری مواد غذایی، هم زدن مواد یا نگه‌داری مواد غذایی خشک مانند ماکارونی و برنج .

4. تجهیزات آماده‌سازی غذا

باتوجه‌به نوع غذایی که در یک آشپزخانه صنعتی طبخ و آماده‌سازی می‌شود تجهیزات مختلفی برای آماده‌سازی غذاها موردنیاز است . سعی کنید لیست خود را به اقلام ضروری محدود کنید که از هزینه اضافی جلوگیری شود و بیهوده فضای آشپزخانه شما هم اشغال نشود . چند نمونه از این تجهیزات به شرح زیر است:

• غذاسازها وسایلی همه‌کاره هستند و می‌توانند به کاهش زمان آشپزی کمک کنند . از جمله می‌توانند برای هم زدن، خردکردن و مخلوط کردن مورداستفاده قرار گیرند .
• میکسرها برای میکس کردن مواد غذایی و یکی از ابزارهای ضروری برای هر رستورانی هستند .
• آسیاب ادویه‌جات برای آسیاب کردن ادویه هستند . اگرچه می‌توان از ادویه‌های از قبل آماده هم استفاده کرد اما ادویه تازه آسیاب شده طعم ویژه‌ای به غذا می‌بخشد .
• مخلوط‌کن وسیله‌ای است که بیشتر برای کافه‌ها استفاده می‌شوند و کاربردهای گوناگونی از جمله ترکیب سس و تهیه نوشیدنی دارند .
• قهوه‌ساز و چای‌ساز نیز برای کافه‌ها و مکان‌های سرو نوشیدنی کاملا ضروری است . با قهوه‌ساز نوشیدنی قهوه آماده می‌کنند . چای‌ساز نیز برای کافه‌ها و مکان‌هایی که صبحانه سرو می‌کنند ضروری است و جایگزین خوبی برای قوری و کتری‌های سنتی است

تجهیزات مخصوص آماده‌سازی غذا خرید آنلاین تجهیزات آشپزخانه صنعتی

جمع‌بندی

تجهیزات آشپزخانه صنعتی به لوازمی گفته می‌شود که برای تهیه مواد غذایی و نوشیدنی در مکان‌های تجاری و صنعتی مورداستفاده قرار می‌گیرند . این تجهیزات در ابعاد و سبک‌های مختلف باتوجه‌به نیاز هر کسب‌وکاری تولید شده‌اند . برای خرید آنلاین تجهیزات آشپزخانه صنعتی می‌توانید با فروشگاه اینترنتی آبا تماس گرفته و لیست خود را با راهنمایی کارشناسان فروش مجموعه سفارش دهید .