سبد خرید
    سبد خرید شما خالی است
پیشنهاد ویژه
خانه / تجهیزات رستوران / لیست تجهیزات هتل مدرن و امروزی

لیست تجهیزات هتل مدرن و امروزی


fariba jafary
۱۳۹۹/۰۸/۰۸
تجهیزات رستوران
0 دیدگاه

تجهیزات یک هتل مدرن: در این مقاله میخواهیم  از بهترین و جدیدترین لیست تجهیزات هتل مدرن تجهیزات ضروری در آشپزخانه صنعتی و مدرن را به شما بگوییم، در ایالت متحده آمریکا صنایع غذایی تقریبا ۱۰۸.۰۰۰.۰۰۰ دلار درآمد دارند ، همچنین اگر در صنعت هتل و هتلداری فعالیت کرده باشید میدانید که داشتن یک آشپزخانه صنعتی اصولی و منظم امری واجب می باشد

و اگر هم در فکر گسترش و شروع کار جدیدی در این صنعت هستید میتوانید با مطالعه کامل این مقاله به راحتی اصول کامل راه اندازی را یاد بگیرید

شما چه سبک از آشپزخانه را میپسندید؟

در تمامی صنایع آشپزخانه صنعتی قبل از اینکه برای خرید تجهیزات رستوران تصمیمی بگیرید باید منو و دیگر نیازها را برطرف کنید

در نظر داشته باشید که خرید تجهیزات آشپزخانه به نوع منوی رستورانتان بستگی دارد که چه غذایی را میخواهید سرو کنیدداشتن منو از قبل باعث میشود بدانید

چقدر فضا برای چیدمان تجهیزات نیاز دارید و مهمترین چیز که باید بدانید اینست اندازه گیری ها را دست کم نگیرید و تجهیزات درستی را خریداری نمایید

لاین تجهیزات آماده سازی غذا

اگر جای کافی برای آماده سازی غذا ندارید صرفا محدوده ای هم برای پخت کافی ندارید و همچنین میزکار برای آماده سازی غذا در هر آشپزخانه مدرن و جدید لازم و ضروری می باشد

از آنجایی که روزانه نیازمند کف سابی ، تمیزکردن و ضد عفونی کردن آشپزخانه دارید باید ماده ای را انتخاب کنید که در این زمینه پاسخگوی شما به طور هر روز باشد

میزکار های استیل را معمولا انتخاب کنید که در برابر زنگ زدگی و خوردگی های طولانی مدل مقاومت بیشتری داشته باشد

داشتن میزکار در آشپزخانه صنعتی بسیار مهم و ضروری است زیرا بتوانید به راحتی مواد غذایی را برش و خرد نمایید میزکار پلی اتیلن گزینه مناسبی برای ضد عفونی کردن هستند

اما میز کار پلاستیکی یا همان میزکار پلی اتیلن به مرور زمان شیر هایی در آن ایجاد میشود که پاک کردن آن کار دشتواری است و میتواند به سرعت باکتری های مضری را ایجاد کند

میکسر صنعتی تجهیزات هتل

اگر قصد دارید که نان تازه ، انواع کیک و دسر در منوی خود داشته باشید و بپذید به یک عدد میکسر صنعتی نیاز دارید تا در کمترین زمان بهترین و با کیفیت ترین مواد اولیه برای پخت داشته باشید

چرا میگوییم میکسر صنعتی چون صنعتی بودن آن نسبت به مدل خانگی میتواند حجم بسیار بالایی از خمیر را در خودش جای بدهد

اگر علاوه بر خمیر دسر و شیرینی و نان ، نیازمند خمیر پیتزا می باشید میتوانید از میکسر صنعتی وارداتی ABA استفاده نماید

میکسر صنعتی آبا را میتوانید از میکسر صنعتی ۵ کیلویی آبا تا میکسر صنعتی ۳۰ کیلویی آبا را از سایت تجیهزشو خریداری نمایید

لاین تجهیزات پخت غذا تجهیزات هتل مدرن

انتخاب تجیهزات پخت رستوران از اهمیت بالایی برخوردار است زیرا ارتباط بسیار تنگاتنگی با منوی غذایی شما دارد و باید در انتخاب آن بسیار دقت نمایید

اگر در منوی هتل شما غذاهای اصیل ایرانی اعم از خورشتی و برنجی و حتی کباب نیز می باشد باید دیگ های خورشت پز و دیگ پلوپز و کباب پز صنعتی استفاده نمایید

همچنین اگر غذاهای غیر ایرانی نیز طبخ میکنید میتوانید فر پیتزا و دیگ های مخصوص پخت کنتاکی و تمامی مدل های گریل اعم از گریل تخت و گریل شیار دار نیز تهیه کنید

برای تهیه این دستگاه ها میتوانید از سایت تجهیزشو بروز ترین و با کیفیت ترین تجهیزات را تهیه نمایید

تجهیزات سرمایشی یخچال و فریزر و یخساز صنعتی تجهیزات هتل مدرن

در تمامی آشپزخانه ها وجود یخچال و فریزر امری ضروری است اما اگر آن اشپزخانه ی صنعتی باشد باید تجهیزات سرمایشی صنعتی با کیفیت تهیه نمایید زیرا نگهداری مواد غذایی امری جدی و برای تازه نگهداشتن این مواد غذایی بسیار واجب است

بدون وجود یخچال و فریزر آشپزخانه صنعتی هتل و یا حتی رستوران شما نمیتواند نیاز های اولیه خود را برطرف کند

یخچال و فریزر صنعتی انواع مختلفی دارد مثلا شما بسته به نیازتان میتوانید سایز و مدل مد نظر خود را از سایت تجهیزشو تهیه نمایید

یخچال ها دو نوع هستند یا یخچال ایستاده میتوانید تهیه نمایید و یا یخچال رومیزی فریزر نیز همینطور

اگر آشپزخانه هتل شما کوچک است میتوانید از یخچال و فریزر رومیزی استفاده نمایید زیرا فضای کمتری را اشغال مینماید

میدانید که نوشیدنی باید بسیار خنک باشد و نیازتان به یخساز امری طبیعی است و میتوانید تمامی مدل و سایز های یخساز صنعتی را در دسته بندی یخساز تهیه نمایید

سینک ظرفشویی برای تجهیزات هتل مدرن

برای شست و شو مواد غذایی و یا حتی ظروف نیاز زیادی به سینک دارید و باید تمامی مواد غذایی اولیه را به صورت دست اول و تمیز و شسته شده آماده نمایید

یکی دیگر از الزامات تجیهزات آشپزخانه سینک می باشد

قفسه بندی برای تجهیزات هتل مدرن

برای حفظ دقیق و ذخیره سازی مناسب مواد غذایی در آشپزخانه هتل مدرن قفسه بندی یکی از مناسب ترین گزینه ها برای این کار می باشد

علاوه بر نظم میتواند دسترسی شما را به مواد غذایی آسان تر کند

سیستم مانیتورینگ آشپزخانه

وقتی شما یک آشپزخانه هتل مدرن را اداره میکنید به محض آماده شدن غذای مشتری نیازی به داد زدن نام و مشخصات آن نیست میتوانید

با نصب سیستم مانیتورینگ بدون هیچ دیرکرد و در هر زمان به محض آماده سازی غذا با کمک این سیستم شماره مشتری را بخواند و آن را مطلع نماید

دسته بندی تجهیزات آشپزخانه مدرن هتل

حالا که میدانید چه تجهیزاتی نیاز است و با شناخت هتل خود و تجهیزات مدرن برای هتلتان حالا میتوانید با خیال راحت خرید خودتان را انجام دهید

آیا شما میخواهید که در مورد بهترین و مهمترین تجهیزات آشپزخانه هتل مدرن با برنامه ریزی و شناخت دقیق آن را بدانید ؟

میتوانید این مقاله را بررسی و از طریق سایت تجهیزشو بهترین تجهیزات را مشاهده و با کمک مشاوران ما آن دستگاه را با خیال راحت خرید نمایید


نوشته های مرتبط

نظرات کاربران


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

s

درخواست مشاوره رایگان