سبد خرید
    سبد خرید شما خالی است
پیشنهاد ویژه
خانه / تجهیزات کافی شاپ و آبمیوه گیری / نکات مهم زمان استفاده از دستگاه بستنی ساز آبا

نکات مهم زمان استفاده از دستگاه بستنی ساز آبا


zeynab taleghani
۱۴۰۲/۰۴/۰۶
تجهیزات کافی شاپ و آبمیوه گیری
0 دیدگاه

ضرورت های استفاده از دستگاه اسموتی ساز: این مقاله صرفا برای یاد گیری اموزش های لازم قبل، بعد و حین انجام کار کردن با دستگاه اسموتی ساز نوشته شده تا از خطر های احتمالی جلوگیری شود. نکات مهم زمان استفاده از دستگاه بستنی ساز را در ادامه این مقاله با دقت مطالعه نمایید.

ابتدا برای جلوگیری از خطر برق گرفتگی و یا تماس با قطعات متحرک، قبل از جداکردن قطعات دستگاه، مطمئن شوید که تمام کلید های قابل اتصال در وضعیت خاموش قرار دارند و از منبع اصلی تغذیه نیز قطع می باشند.

دستگاه بستنی ساز طرح ایتالیایی دو قیف مدل ICE8LX2

دستگاه بستنی ساز رومیزی را خاموش کنید و کابل برق را از منبع تغذیه جدا کنید و پوشش اصلی را بردارید. دست و ساعد خود را بشویید و ضد عفونی کنید و دستگیره های کاسه را باز کنید. ( مطابق شکل ۲۷)

شکل 27

شکل ۲۷

لوازم جانبی را برداری تا یک شکل خاص ” ستاره ” به محصول توزیع شده بدهید. ( مطابق شکل ۲۸)

شکل 28

شکل ۲۸

دو زبانه محکم کننده را به طور همزمان فشار دهید و شیر را بردارید تا از روی نشیمنگاه خارج شود.( مطابق شکل ۲۹)

شکل 29

شکل ۲۹

برای جلوگیری از رشد باکتری ها، هنگام تمیز کردن همه حلقه های اورینگ را بردارید. عدم انجام این کار می تواند خطری برای سلامتی ایجاد کند.

مخزن را مانند شکل به بیرون بکشید تا کاملا از روی صندلی جدا شود.( مطابق شکل ۳۰)

شکل 30

شکل ۳۰

دستگیره امنیتی را در جهت فلش باز کنید، سپس واح مخلوط کن، مهر و موم زنگوله شکل و واشر کاسه در پشت را بیرون بکشید. (مطابق شکل ۳۱)

شکل 31

شکل ۳۱

سینی چکه را با کشیدن آن به بیرون بردارید.( مطابق شکل ۳۲)

شکل 32

شکل ۳۲

تمام اجزای برداشته شده را با آب داغ و ظرف شویی کاملا بشویید، اما به کاسه آسیب نرسانید.

مهم* از ضدعفونی کننده ها یا شوینده های خیلی تهاجمی استفاده نکنید، این نوع محصولات می توانند به کاسه و سایر اجزای آن آسیب بزنند.

احتیاط* هرگز این عملیات شستشو را با ماشین ظرفشویی انجام ندهید عدم انجام این کار می تواند به قطعات دستگاه آسیب جدی وارد کند.

ادامه نکات مهم زمان استفاده از دستگاه بستنی ساز:

خوب آبکشی کنید و سپس همه اجزا را در محلول ضدعفونی کننده قرار دهید: برای ضدعفونی مناسب قطعات باید به مدت ۱۵ دقیقه یا طبق توصیه سازنه ضد عفونی کننده کاملا فرو رفته باقی بمانند.

پس از رعایت دوره صحیح ضد عفونی کردن، تمام اجزا را با آب تمیز به خوبی بشویید و با یک پارچه تمیز خشک کنید.

اوپراتور و سطوح سینی چکه را با یک اسفنج آغشته به ضدعفونی کننده کاملا بشویید( مطابق شکل ۳۳)

شکل 33

شکل ۳۳

تمام این عملیات را با یک اسفنج تمیز آغشته به آب تکرار کنید و با احتیاط تمام سطوح را با یک پارچه تمیز خشک کنید.

پس از تایید تمام این مراحل تمیز کردن و ضدعفونی کردن، امکان مونتاژ مجدد همه اجزا وجود دارد.

مونتاژ صحیح دستگاه برای جلوگیری از نشت محصول و آسیب دیدن دستگاه ضروری است. برای مونتاژ دستگاه بستنی ساز به یک روان کننده تایید شده مانند وازلین نیاز دارید.

مطمئن شوید که تمام قطعات قبل از مونتاژ شسته و ضد عفونی شده اند. افرادی که دستگاه بستنی ساز رومیزی را مونتاژ می کنند باید ابتدا دستها و بازوهای خود را با یک ضد عفونی کننده مناسب شستشو و ضد عفونی کنند.

قبل از مونتاژ مجدد، وازلین را در سطح داخلی مهر و موم کنید.( مطابق شکل ۳۴)

شکل 34

شکل ۳۴

شباهت به واشر عقب و واشر زنگی شکل داشته باشید و جهت صحیح را همانطور که در شکل ۳۵ نشان داده شده است رعایت کنید.

شکل 35

شکل ۳۵

شبیه واحد مخلوط کن و مطمئن شوید که سیلندر جلویی کاملا در داخل آن قرار می گیرد و صندلی شافت چرخشی است.

با چرخاندن دستگیره در خلاف جهت عقربه های ساعت تمام این اجزا را در جای خود قرار دهید.( مطابق شکل ۳۶)

شکل 36

شکل ۳۶

قسمت پشت مخزن را در جایی که با مهر و موم برخورد می کند با آب مرطوب کنید تا مراحل مونتاژ مجدد تسهیل شود ( مطابق شکل ۳۷)

شکل 37

شکل ۳۷

کاسه را مجددا با قرار دادن آن در صندلی خود جمع کنید، و بررسی کنید که کاسه به طور صحیح رو به رو است و توسط مهر و موم آن ثابت شده است.( مطابق شکل ۳۸)

شکل 38

شکل ۳۸

کاسه را با قرار دادن مجدد دستگیره ها ثابت کنید.( مطابق شکل ۳۹)

شکل 39

شکل ۳۹

مهم: اهرم های کاسه را بیش از حد سفت نکنید و نیروی بیش از حد می تواند به خود اهرم یا کاسه آسیب برساند.

اهرم شیر را داخل محل خارج شدن مواد بستنی قرار دهید و بچرخانید تا کاملا وارد شود.

توجه* اگر شیر آب کاملا در موقعیت خود قرار نگیرد، نگهدارنده آن بندی به خطر می افتد لوازم جانبی را دوباره مونتاژ کنید تا شکل عجیب و غریب” شروع” به محصول توزیع شده بدهید. سینی چکه گیر را دوباره جمع کنید.

شکل 40

شکل ۴۰

مراحل ضد عفونی کردن دستگاه بستنی ساز قبل از راه اندازی

محلول ضد عفونی کننده را با دقت طبق دستور عمل دستگاه داخل مخزن دستگاه بستنی ساز بریزید. بعداز بازگرداندن درپوش اصلی، دستگاه بستنی ساز را روشن کنید و اجازه دهید مارپیچ بچرخد تا محلول ضدعفونی کننده را برای مدت زمان خاصی باقی بماند.

بسیار مهم* هرگز مواد ضد عفونی کننده را بیشتر از ۱۵ دقیقه داخل مخزن بستنی ساز نگه ندارید.

محلول ضدعفونی کننده را با باز کردن اهرم شیر تخلیه کنید تا مخزن خالی شود. در حین تخلیه حداقل ۱۰ بار محل خروج مواد ضدعفونی کننده نیز کاملا ضد عفونی شود.

با تکرار این عملیات به جای محلول ضدعفونی کننده، با آب تمیز کاملا بشویید. حال دستگاه آماده استفاده است.

قبل از انجام هرگونه عملیات تعمیر و نگهداری، خاموش کردن دستگاه و جدا کردن آن از برق اجباری است.

تمیز کردن کندانسور بستنی ساز رومیزی آبا

به منظور تضمین عملکرد خوب سیستم خنک کننده، کندانسور باید هر ماه به خوبی تمیز شود. ابتدا منبع تغذیه را قطع کنید و کابل برق را جدا کنید. محفظه پشتی دستگاه بستنی ساز را با بازکردن دو پیچ و مهره ای که آن را بسته اند جدا کنید.( مطابق شکل ۴۱)

شکل 41

شکل ۴۱

با استفاده از یک خروجی گرد و غبار، گرد و غبار جمع شده بین پره های کندانسور را حذف کنید.( مطابق شکل ۴۳)

شکل 43

شکل ۴۳

مهم* برای تمیز کردن بین باله ها از یک پیچ گوشتی یا جسم تیز استفاده کنید.

حالا می توانید با خیال راحت دستگاه بستنی ساز رومیزی آبا را بسته بندی کرده و مجدد استفاده نمایید.


نوشته های مرتبط

نظرات کاربران


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

s

درخواست مشاوره رایگان