روش تهیه بستنی رولی

ثعلب به مایع بستنی که از شیر ، پودر قند و استابلایزر تهیه شده است گفته میشود که بعد از خنک شدن مایع به مقدار دلخواه بر روی سینی سرد دستگاه بستنی ساز رولی ریخته میشود و به همراه هر میوه ای که مورد علاقه تان است میکس میشود

با استفاده از کاردکی که همراه دستگاه است روی سطح سنگ پهن کرده و به شکل رول به صورت شوک به دستگاه از روی سینی بستنی ساز جمع میکنید تا رولی شود

بستنی رول شده با انواع خوراکی ، میوه ، تنقلات و سس های طعم دار میتوانید تزئین و سرو کنید تا طعمی جدید با بستنی رولی ، آیس هزار مزه تجربه کنید

بستنی های رولی که با نام های متفاوتی عرضه میشود ارگانیک بوده و برای سلامت بسیار مفید میباشد

در این نوع بستنی ها از میوه های متفاوت نیز استفاده میشود که علاوه بر اینکه طعم بی نظیری به این بستنی ها میدهد

باعث زیبایی و شکیل تر شدن بستنی میشود.

بستنی رولی با نام های دیگری مثل بستنی فیتیله ای ، کاردی ، تایلندی ، هزار مزه و همچنین بستنی رولی که به این نام جهانی و ثبت شده است در بازار عرضه میشود

بستنی رولی چیست؟

بستنی ساز های رولی دست ساز میباشند هم مواد اولیه و هم طریقه درست شدنش به صورت دستی می باشد

طرز تهیه این بستنی بسیار آسونه وکافیست مواد اولیه تهیه شده از قبل را روی سنگ سرد ریخته و مایع مخصوص خود بستنی را ریخته شود

حال شروع به خرد و ترکیب کردن مواد با استفاده از کاردک میکنیم که در واقع این کار باعث مخلوط شدن تمامی مواد باهم می شود

بعد از مخلوط شدن مواد باهم مایع بستنی شروع به یخ بستن میکند که در حال آماده سازی بستنی میباشد

پس از اتمام یخ بستن بستنی با کمک کاردک این دستگاه شروع به رول کردن بستنی میکنیم تا به شکل رولی و با تعداد دلخواه بستنی را اماده کنیم و سپس با تنقلات دلخواه بستنی را تزئین میکنیم و حال بستنی رولی اماده برای میل کردن می باشد

اولین کشوری که این بستنی های رولی را درست کردن کشور تایلند بوده و با توجه به طعم های مختلف تنقلات و میوه های کشور های دیگر رفته رفته طعم های جدیدی به این صنعت وارد شد و باعث جهانی شدن این نوع از بستنی ها شدنند

توسعه نیکان آبا بر آن شد که با ساخت و طراحی دستگاه بستنی رولی اقدام به وارد کردن این صنعت به ایران کرد است

جهت مشاهده  دستگاه بستنی ساز رولی به منو محصولات سایت تجهیزشو مراجعه نمائید.