فر کامبی اینوکسان مدل آون FBG40T ترکیه INOKSAN

مشخصات فر کامبی اینوکسان مدل آون FBG40T ترکیه INOKSAN

فر کامبی اینوکسان: فر کامبی اینوکسان امروزه با عنوان یکی از نوآوری های بسیار منحصر به فرد در صنعت تجهیزات آشپزخانه های صنعتی توانسه تحولی نو در فرایند پخت و پز انواع غذاها به آشپزهای ماهر کمک چشمگیری کند چرا که استفاده از این فر کامبی صنعتی علاوه بر پخت می تواند جای تعداد بالایی کمک سرآشپز را پر کند همچنین شما دیگر نیازی نیست انواع آشپزهای ملیت های مختلف را استخدام کنید تا برای شما رسپی انواع غذاها را تهیه کنید فقط کافیست برنامه پخت هر غذارا به حافظه ی فر کامبی بدهید تا در کمترین زمان ممکن بهترین نتیجه رو داشته باشید.

مشخصات فر کامبی اینوکسان گازی مدل آون FBG40T برند INOKSAN :

• ابعاد این فر کامبی صنعتی اینوکسان دارای طول 118 در عرض 107 با ارتفاع کلی 189 سانتی متری و فاصله بین قفسه های 6.5 سانتی متری طراحی و تولید برای پخت هر نوع غذایی می باشد.
• حجم داخلی این فر کامبی صنعتی اینوکسان 0.42 متر مکعب و گنجایش 40 عدد سینی 1.1 می باشد.
• وزن خالص و کلی این فر کامبی صنعتی اینوکسان حدودا 350 کیلوگرم می باشد شما نمی توانید آن را به راحتی جابه جا کنید پس طراحی منحصر به فرد این فر کامبی با چرخ طراحی شده است تا جابه جایی این فر کامبی به سهولت انجام شود.
• طراحی هوشمندانه ی این فر کامبی با استفاده از تکنولوژی های پیشرفته ای که در این فر کامبی استفاده شده است، این فر کامبی اینوکسان را به یک دستگاه منحصر به فرد و بسیار ضروری برای تمامی شف ها و سرآشپزها و از جمله کترینگ ها تبدیل کرده است.
• فر کامبی INOKSAN یک نوع از فر پخت ترکیبی شناخته شده است که قابلیت پخت انواع غذاهای بخار پز، هواپز و ترکیبی از این دو را دارد که این قابلیت این اجازه را به سر آشپزها می دهد تا به راحتی بتوانن در کمترین زمان بهترین روش پخت را انتخاب کند.
• شما میتوانید دما و زمان پخت هر غذارا دراین فر کامبی به صورت دستی مناسب با رسپی هر غذا تنظیم نمایید و به حافظه ی فر بدهید تا در پخت مجدد نیازی به تنظیمات تکراری نباشد.
• این فر کامبی اینوکسان طراحی شده با شستشو خودکار و همچنین دارای یک شلنگ انعطاف پذیر برای شستشوی دستی داخل کابین نیز طراحی و تعبیه شده است.
• کابین داخلی این فر کامبی اینوکسان برای بهداشت بهتر گرد طراحی شد است و دارای یک سیستم ریلی برای ورود راحتر چرخ دستی ها به داخل فر نیز فراهم کرده است.
• دور تا دور درب با واشر های طراحی شده تا به راحتی جدا و مجدد نصب شود و این طراحی بخار جلوگیری از هدر رفتن بخار داخل فر می باشد و همچنین برای جلوگیری گرمای داخل فر از شیشه های دوجداره استفاده شده تا پخت بهتری داشته باشید.
• محفظه ی داخلی این فر کامبی با روشنایی مقاوم در برابر گرما طراحی شده تا پخت بسیار بهتری برای شما رقم بزند همچنین این فر اینوکسان دارای سنسور گوشت( بین 30-99 درجه سانتی گراد) است که می توانید با تنظیم آن پخت بهتری از گوشت ماهی، مرغ و گوشت قرمز داشته باشید.
• دارای 4 سرعت فن (400/700/1000/1400 در در دقیقه) و سیستم تزریق بخار به صورت دستی و کندانسور بخار نیز می باشد .
• فر کامبی اینوکسان دارای سیستم احتراق و همچنین دارای مشعل بی صدا با یک کارایی بسیار بالا طراحی و تولید شده است.
• درب این دستگاه فر کامبی دارای سیستم قفل 2 مرحله ای ایمن و دارای کد های هشدار ( تنظیم مجدد؛ سطح اب پایین و بسیاری تنظیمات دیگر) می باشد.
• یکی دیگر از سیستم هایی که روی این فر کامبی تعبیه شده است غیر فعال کردن روند پخت زمان باز ماندن درب دستگاه می باشد تا از خطرات احتمالی جلوگیری شود.
• سوخت مصرفی این فر کامبی برقی بوده و با برق تکفاز 220 ولت و قدرت موتور 850W و ورودی آب 3.4 اینچ و فشار آب 2-4BAR و ورودی گاز 3.4 اینچ همراه با فشار آب 30 میلی بار و بیشترین توان مصرفی برق 3KW و بیشترین توان گاز 5m3/h می باشد.
• میزان مصرف گاز مایع و یا گاز طبیعی باهم متفاوت است در این فر کامبی میزان مصرف گاز طبیعی 2.646 متر مکعب است و میزان گاز مایع 1.972 کیلوگرم در ساعت می باشد.
• توان گاز بخار این دستگاه فرکامبی اینوکسان 25KW و فشار اسمی گاز طبیعی 20 میلی بار می باشد.
• این فرکامبی اینوکسان دارای یک فن داخل کابین است که به توزیع یکنواخت گرما و همچنین متعادل سازی پخت را متاثر می سازد.

این فر کامبی دارای 5 حالت پخت متفاوت است:

1. توربو (30-300 درجه سانتی گراد)
2. حالت بخار(100 درجه سانتی گراد)
3. حالت ترکیبی(30-300 درجه سانتی گراد)
4. حالت بخار قابل تنظیم(30-99 درجه سانتی گراد)
5. حات متنوع (30-300 درجه سانتی گراد)

• کنترل تک لمسی( از این دکمه برای انتخاب اختصاص به زمان و دما و حالت پخت استفاده می شود)
• یکی از ویژگی های بسیار بارز و کاربردی که دارد شما می توانید به صورت همزمان نان و کباب را باهم می توانید تهیه کنید استفاده از فر کامبی برای تمامی آشپزخانه هایی که مشغول به تهیه انواع غذاها هستند بسیار توصیه می شود چرا که استفاده از آن می تواند به سرعت عمل سرآشپز در بازده زمانی کم نیز کمک کند تا شما تمامی مواد غذایی را در کمترین زمان تهیه کنید.

کاربرد دستگاه فر کامبی اینوکسان INOKSAN:

• فر کامبی اینوکسان قابلیت استفاده در تمامی رستوران ها، فست فودی ها، کترینگ ها و آشپزخانه های هتل و حتی تالار های پذیرایی و صنف هایی که مشغول به تهیه انواع نان و شیرینی هستند بسیار کاربردی است