فر کامبی پروفر دار بروج صنعتی

مشخصات فر کامبی پروفر دار بروج صنعتی

فر کامبی پروفر دار: فر کامبی بروج پروفر دار یکی از بهترین و پر کاربردی ترین فر قنادی موجود در شیرینی فروشی ها، قنادی ها، کافی شاپ و فانتزی فروشی هایی که در طول روز مشغول به پخت انواع شیرینی، نان و کیک و حتی انواع غذاهای نظیر: استیک، کباب، پیتزا، برگر، سیب زمینی خلالی و تنوری و... را در منوی پیش فرض وب ابرنامه سفارشی سرآشپز خود جا داده است. قیمت فر کامبی فر پخت و پز پروفر دار بروج در سایز های 5 سینی، 7 سینی و 10 سینی را خواهم گفت.

بیکر باکس یا همان فرم پخت و پز نان و غذا پروفر دار بروج دارای سه سایز 5 سینی، 7 سینی و 10 سینی یک فر پخت و پز حرفه ای چندکاره است که با اولویت پخت نان و شیرینی و کیک طراحی و تولید شده است. در ادامه این مطلب مشخصات هر کدام با هر قیمتی را ذکر خواهم کرد

مشخصات فر کامبی پخت و پز نان وغذا پروفر دار بروج:

• ابعاد فر کامبی پخت و پز نان و غذا 5 سینی پروفر دار دارای طول 91* عرض 75* ارتفاع 66 سانتی متر قابلیت قرار گیری روی هر میز و پیشخوانی برای تهیه انواع غذاها می باشد.
• وزن حدودی این فر کامبی صنعتی پخت و پز غذا حدودا 65 کیلوگرم می باشد و برای جابه جایی کافیست دو نیرو کار داشته باشید.
• سوخت مصرفی این فر کامبی پخت و پز غذا و شیرینی صنعتی 5 طبقه برقی بوده و با برق و ولتاژ 3N 400 قابل استفاده می باشد. و قدرت ورودی آن 6.3KW  می باشد.
•  ابعاد فر کامبی پخت و پز نان و غذا 7 سینی پروفر دار دارای طول 91* عرض 75* ارتفاع 82 سانتی متر قابلیت قرار گیری روی هر میز و پیشخوانی برای تهیه انواع غذاها می باشد.
• وزن حدودی این فر کامبی صنعتی پخت و پز غذا حدودا 84 کیلوگرم می باشد و برای جابه جایی کافیست دو نیرو کار داشته باشید.
• سوخت مصرفی این فر پخت و پز غذا و شیرینی صنعتی 7 طبقه برقی بوده و با برق و ولتاژ 3N 400 قابل استفاده می باشد. و قدرت ورودی آن 9.6KW می باشد.
• ابعاد فر کامبی پخت و پز نان و غذا 10 سینی پروفر دار دارای طول 91* عرض 75* ارتفاع 104 سانتی متر قابلیت قرار گیری روی هر میز و پیشخوانی برای تهیه انواع غذاها می باشد.
• وزن حدودی این فر کامبی صنعتی پخت و پز غذا حدودا 110 کیلوگرم می باشد و برای جابه جایی کافیست دو نیرو کار داشته باشید.
• سوخت مصرفی این فر پخت و پز غذا و شیرینی صنعتی 10 طبقه برقی بوده و با برق و ولتاژ 3N 400 قابل استفاده می باشد. و قدرت ورودی آن 12.6KW می باشد.
• کار کردن این دستگاه فر پخت و پز غذا و شیرینی فقط به صورت برقی بوده و قابلیت سفارش به صورت تکفاز یا سه فاز متناسب با نوع مصرفتان را دارد، شما زمان ثبت سفارش می توانید به صورت برق تکفاز یا سه فاز بودن آن را نیز انتخاب کنید.
• یکی از مهمترین نو آوری های این روزای صنعت غذا و شیرینی تولید فر پخت و پز به صورت های گوناگون است، نوع طبخ فر هایی که تا امروز دیدید هر کدام به یک روش قابل استفاده بوده است اما فر پخت و پز غذا و شیرینی بروج به سه روش می تواند این کار را انجام دهد: اولین روش پخت > گردش هوای داغ می باشد این روش تمامی غذاهایی که مد نظرتان است را به خوبی با حفظ کیفیته اولیه متناسب با دمای مدنظر طبخ می نماید.
• دومین روش پخت > بخارپز : طبخ به صورت بخار پز نیز یکی دیگر از قابلیت های این دستگاه فر پخت و پز غذا های بخار پزی می باشد.
• سومین روش پخت> ترکیب هوای داغ به همراه بخار می باشد این روش مخصوص تهیه انواع کیک و نان می باشد تا به صورت بخاطر برای نرم شدن مواد و هوای داغ برای طبخ آن می باشد.
• تمامی فر ها دارای درجه دما می باشد که شما می توانید به کمک صفحه کنترل دمایی که روی دستگاه تعبیه شده است دمای محیط فر را برای طبخ هر غذایی از 40 الی 300 درجه سانتی گراد به راحتی تنظیم نمایید.
• همه ی فر های بیکری و فر های قنادی نان و شیرینی برای استراحت داده به خمیر قبل از طبخ نیاز به یک پروفر دارند تا مثل قدیم ساعت ها خمیر را در محلی با دمایی مناسب نگه ندارند، اما این دستگاه فر پخت و پز نان و شیرینی دیگر نیازی به یک دستگاه جدا پروفر برای این عامل ندارد شما می توانید به راحتی آن را با قابلیت تنظیم دما از 40 الی 120 درجه سانتی گراد این مرحله را انجام دهید.
• همچنین این فر کامبی بیکر باکس بروج دارای یک سیستم کنترل بسیار هوشمند با صفحه نمایش لمسی 7 اینچی (18 سانتی متری) با قابلیت تنظیم دما و رطوبت به صورت جداگانه برای هر غذایی با ثبت برنامه پخت می توانید به خوبی از این دستگاه استفاده نمایید.
• این فر کامبی پخت و پز غذا و نان قابلیت قرار گیری دو نوع سینی را دارد که می توانید نسبت به مصرفتان آن را سفارش دهید: سینی های GN و سینی های قنادی EN در سایز 40* 60 سانتی قابل سفارش می باشد.
• همچنین این دستگاه فر کامبی پخت و پز غذا و نان دارای فن 3 سرعته برای خنک کردن موتور و دستگاه نیز می باشد: نگران سوختن موتور دستگاه فر پخت و پز در دفعات بالا نباشید، فقط کافیست فن آن را روشن کنید و در کمترین زمان بهترین بازدهی را خواهد داشت.
• دارای پراب برای اندازه گیری دمای عمق غذاهای حجیم با تنظیمات دلتا  T می باشد: این پراب مخصوص اندازه گیری میزان پخت غذاهای حجیم مث گوشت قرمز و سفید می باشد شما با استفاده از این میله ی آهنی میزان پخت غذارا می توانید متوجه شوید.

*مطالعه کنید*

نصب و راه اندازی: کارشناسان فنی در زمان خرید دستگاه ملزومات و شرایط استقرار، نصب و راه اندازی دستگاه ها را به شما اعلام می کنند و در زمان آماده بودن محل، ظرف مدت 48 ساعت نسبت به راه اندازی دستگاه شما در محل اقدام خواهند کرد.

خدمات: شرکت مهندسی بروج با هدف جلب رضایت مشتریان، تمام فرهای نان و شیرینی خود را با گارانتی یک ساله و خدمات پس از فروش 15 ساله ارائه می کند.

دسترسی آسان به قطعات یدکی: تامین قطعات در اسرع وقت یکی از مهمترین مزیت های فر های نان و شیرینی این برند فوق العاده نسبت به دستگاه های مشابه خارجی است. تیم خدمات بروج به راحتی و در کمترین زمان ممکن نیاز مشتریان به قطعات یدکی را به محصولات با کیفیت برطرف می کند.

ارتباط تلفنی با پشتیبان فنی: در صورت بروز مشکل فنی در دستگاه های بروج می توانید با واحد پشتیبانی فنی تماس بگیرید و مشکل پیش آمده را توضیح دهید تا در صورت امکان با راهنمایی پشتیبان و بدون صرف هزینه مشکل برطرف شده و دستگاه مجددا کار کند.

اعزام کارشناس فنی به صورت حضوری: اگر مشکل فنی دستگاه با راهنمایی تلفنی پشتیبان قابل حل نباشد، برای خدمات حضوری با مشتری هماهنگ شده و کارشناس فنی به طور حضوری به محل استقرار دستگاه اعزام می شوند.

پشتیبانی و بروزرسانی منوها و نرم افزار های دستگاه: کارشناس واحد پشتیبانی بروج به طور مرتب نرم افزار ها و منوهای دستگاه شما با ارسال فایل الکترونیکی به روز رسانی می کند.

پشتیبانی لوازم جانبی و مواد مصرفی: لوازم جانبی دستگاه های بروج و مواد مصرفی شامل شوینده، رسوب گیر و... همیشه در دسترس شماست. در صورت اعلام نیاز و ثبت سفارش از سوی شما در اسرع وقت برایتان ارسال می شود.

سرویس دوره ای: انجام سرویس دوره ای، ضمانت دوام و طول عمر دستگاه است. دستگاه های ارائه شده بر اساس مشخصات فنی دارای سرویس های دوره ای 3 یا 6 ماه یکبار هستند.

تمدید گارانتی: با تمدید گارانتی علاوه بر افزایش بازده دستگاه فر های شیرینی و غذا صنعتی بروج، هزینه های خود را مدیریت کنید. در صورت نیاز پیش از اتمام دوره گارانتی برای تمدید ان با ما تماس بگیرید.