طرز تهیه پیراشکی کرم دار خانگی

طرز تهیه پیراشکی کرم دار: برای تهیه یک پیراشکی خانگی فوق العاده نیازمنده مواد اولیه و وسایل ، تجهیزات مورد نیاز برای آماده سازی یک پیراشکی با طرز تهیه آسان می باشید

حداقل مواد اولیه ای که نیاز به تهیه یک پیراشکی خوشمزه دارد شامل: ۲ فنجان آرد سفید، ۳/۴ پیمانه شیر گرم، ۱ قاشق غذا خوری مخمر، ۲ عدد تخم مرغ+

۲ قاشق غذاخوری پودر قند،  ۲ قاشق غذاخوری کره، نصف قاشق چای خوری اسانس وانیل، ۱/۸ قاشق چای خوری نمک، مقدار کمی نیز روغن مایع

روش ساده طرز تهیه پیراشکی کرم دار:

ابتدا در یک کاسه گرد تخم مرع ها بشکنید و شروع به هم زدن کنید و کره و شیر را نیز به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید ، حال وقت اضافه کردن مخمر و نمک است

همراه مخمر و نمک پودر قند را با اسانس وانیل به مواد قبلی اضافه کنید و حسابی آن را بهم بزنید و مراقب باشید که گوله گوله نشود

در آخر وقت اضافه کردن آرد است به خوبی هم بزنید تا شکل خمیری بگیرد و حالا خمیر آماده شده را روی تخته صافی بگذارید

کمی آرد بپاشید و خوب ورز دهید و بعد از گذشت چند دقیقه خمیر ورز داده شده را درون ظرف دیگری که آرد پاشی کردید قرار دهید

روی آن را با سلیفون بپوشانید تا مدت یک ربع اجازه دهید خمیر استراحت کند این کار باعث میشود خمیر ۲ برابر شود

بعد از گشت یک ربع روی سطح صاف یا تخته ای آرد بپاشید و خمیر را با کمک وردنه صاف و یک دست کنید

البته به ضخامت آن توجه داشته باشید که حتما ۱ سانتی متر باشد و با کمک قالب های پیراشکی که همه جا میتوانید تهیه کنید خمیر را به آن شکل در آورید

و اگر میخواهید پیراشکی ها سوراخی داشته باشد میتوانید با کمک قالب های گرد کوچک وسط خمیر را در آورید

حال وقت سرخ کردن پیراشکی می باشد در ظرفی گود روغن بریزید به اندازه ای که پیراشکی ها درون آن حسابی غوطه ور شود

مرحله نهایی پخت و طرز تهیه پیراشکی شکلاتی:

بعد از داغی کامل روغن حالا میتوانید پیراشکی ها را درون روغن بریزید تا زمانی که خمیر های پیراشکی به رنگ قهوه ای یا کرم تیره تبدیل شوند

بعد از سرخ شدن پیراشکی ها آن ها را از روغن در آورید و روی کاغذ روغنی بگذارید تا روغن آن کمی گرفته شود

و بعد میتوانید با سس شکلات و انواع دراژه و … روی آن را تزئین کنید و نوش جان کنید

با این روش میتوانید طرز تهیه پیراشکی شکلاتی ، طرز تهیه پیراشکی کرم دار، طرز تهیه پیراشکی های مختلف خانگی را تهیه نمایید

برای گرم نگه داشتن پیراشکی های خود در کافی شاپ یا فست فود میتوانید از پیراشکی گرمکن های آبا برای تازه و گرم ماندن آنها استفاده کرد

برای اطلاعات بیشتر به سایت تجهیزشو سربزنید و به صورت آنلاین سفارش خود را انجام دهید.