تخمه آفتابگردان (تخمه آفتاب گردان) و خواص آن

همانطور که میدانید تخمه آفتابگردان بسیار مفید و و همچنین در زمین های بازی نیز بسیار خوب و عالی می باشد

این گیاه بومی آمریکای شمالی که به عنوان یک اساس در فرهنگ های جهانی تبدیل شده است و بر خلاف اندازه کوچکی که دارند تمامی این تخمه آفتابگردان پر از ویتامین، روغن های ضروری و مواد معدنی بسیاری است

علاوه بر اینکه خوراکی سرگرم کننده و عالی هستند بلکه فایده های خارق العاده ای برای سلامتی هم دارند

تخمه آفتابگردان یک منبع کامل از منیزیم:

نبود منیزیم باعث به وجود آمدن مشکلات زیادی در سیستم عصبی و ایمنی، سیستم های قلبی و عروقی میشود

همچنین در نظر داشته باشید که سیستم های اسکلتی و ماهیچه ها برای عملکردهای های خاص نیاز زیادی به منیزیم دارند

لازم بذکر است بگویم اطبای هومیوپاتی در طولانی مدت از منیزیم برای بهتر عملکرد دستگاه تنفسی، قلبی استفاده میکردند

استفاده روزانه حداقل یک چهارم لیوان از تخمه آفتابگردان یعنی به ارزش غذایی ۲۵% منیزیم را تامین میکند

این مقدار میتواند از ماهیچه ها، قلب و مغز نیز محافظت کند

توصیه استفاده از تخمه آفتابگردان برای مراقبت های پوستی:

در اصطلاح تخمه های آفتابگردان نیروگاه های اصلی آنتی اکسیدان هاست،یکی از ترکیباتی که در تخمه های آفتابگردان وجود دارد ویتامین E که محتوای بسیار بالایی از این ویتامین وجود دارد

پس در نتیجه ویتامین E میتواند برای پوست به عنوان همان آنتی اکسیدان عمل کند

ویتامین E برای جوانسازی پوست ( جوان سازی پوست ) به عنوان افزایش جریان خون و همچنین کاهش تدریجی چین و چروک شناخته شده است

تاثیر تخمه آفتاب گردان در بهبود سلامتی مغز:

اثبات شده که تخمه آفتابگردان میتواند اثرات آرامش بخشی روی مغز داشته باشه و به بدن این کمک را میکند تا مزاج بدن را متعادل سازد

این خاصیت بخاطر موجود بودن تریپتوفان بالاییست که در این تخمه آفتاب گردان است

همچنین مواد غذایی که حاوی تریپتوفان باشد باعث افزایش بازسازی سروتونین در مغز میشود

سروتونین باعث کاهش تنش میشود و این حالت با احساس آرامش کردن در بدن صورت میگیرد

تخمه آفتابگردان محتوای کولین که در آن وجود دارد نقش بسیار مهمی را در حافظه و بینایی ایجاد میکند

استفاده از تخمه آفتابگردان در کاهش وزن

همانطور که میدانید تخمه ها از لحاظ تغذیه دارای کالری بالایی هستند ولی در عین حال مقدار خوبی هم از فیبر تشکیل شده اند

همین موضوع میتواند به سریع تر عملکرد فرایند گوارشی و همچنین سطح کلسترول کمک زیادی کند

همچنین فیبر ها به احساس سیری در بدن کمک میکند و باعث جلوگیری از پر خوری میشوند

با استفاده از تخمه شور کن میتوان تخمه های خام خود را تفت داده و با قیمت بالاتر و با کیفیت بیشتری ارائه دهید.

تخمه شور کن جهت تفت دادن و برشته کردن انواع آجیل و تخمه مورد استفاده قرار می گیرد.که از طریق سایت تجهیزشو میتوانید کار خود را آسان کنید.