رضایت مشتری در رستوران و راه های آن

رضایت مشتری در رستوران: رضایت مشتری در کافی شاپ و یا رستوران برای تمامی رستوران دار ها و مدیران این صنعت بسیار مهم است که چه عواملی باعث سلب رضایت مشتری میشود و همه میدانیم که مهمترین دلیل برای جلب رضایت یک مشتری سرویس دهی به موقع و سریع است

علاوه بر سرویس دهی رفتار مناسب کارکنان و پرسنل هم بی تاثیر نیست در جلب رضایت مشتری و بر همین اساس باید تمامی رضایت یک مشتری را به رستوران و کار خود جلب کنید

مهمترین دلیل برای رضایت مشتری در رستوران

تجربه نشان داده که جلب رضایت مشتری برای سرپا ماندن یک رستوران بسیار مهم است و برخورد پرسنل حتی بیشتر از سرویس دهی مهم است

خصوصیات یک پرسنل باید گرم و دوستانه ولی مودبانه باشد و همین امر باعث راحتی مشتری در رستوران شما میشود

قبل از آن باید رضایت کارکنان و پرسنل نسبت به کار خود باید بسیار خوب باشد تا همین باعث انتقال رضایت فعلی آنان به مشتری شود

بر همین اساس باید یک محیطی کاملا مناسب برای کارکنان ایجاد شود که این رضایت برای همگان یکی باشد

یکی دیگر از موارد پاداش دهی به مشتری می باشد که این نشانه وفاداری شما به مشتریانتان می باشد

بعنوان مثال پیک رستوران به هنگام تحویل غذا به مشتریان بیرون بر یک کارت صورتی یا هر رنگی بعنوان پاداش خرید به مشتری بدهند که با دادن این کارت در خردی بعد ماست رایگان بگیرند

بین تمام مشتریان نظرات متفاوتی وجود دارد که برای یک رستوران خوشایند نیست اما کارکنان باید در برابر این شکایات و نا رضایتی ها بهترین برخورد را داشته باشند

یکی از راه هایی که بسیاری از رستوران ها برای جلب این رضایت پیش میگیرند، سرویس رایگان می باشد

سعی کنید در طول یک ماه حداقل یکبار این غافلگیری را انجام دهید و این کار و سرویس دهی به صورت رایگان و حتی غذای رایگان در ماه یکبار میتواند بسیار برای مشتری هیجان انگیز و رضایت بخش باشد

و مهمترین عامل استفاده از تجهیزات با کیفیت آشپزخانه می باشد که همیشه تمیز و با کیفیت و درجه یک باشد تا مزه بهتری به غذا بدهد

هرگز فراموش نکنید ! شعار همیشگی رستوران دار ها، سرویس دهی بهتر ، رضایت بیشتر

قیمت غذای یک رستوران مهم نیست چقدر ارزان باشد، چیزی که هیمشه مشتریان را راضی نگه میدارد تخفیف روی خرید مشتری می باشد

همه میدانیم که پول دادن کار سختی نیست ولی اگر روی خریدشان هزار تومن تخفیف باشد بسیار برایشان لذت بخش خواهد بود

همیشه به مشتریانتان غذای خوبتان را پیشنهاد کنید و این پیشنهاد میتواند به مشتری انگیزه خوبی بدهد

مورد دیگری که باید به آن توجه کنید داشتن منوی ثابت می باشد

با داشتن منوی ثابت میتوانید روی کیفیت غذاهایتان به مرور زمان کار کنید و متوجه خواهید شد که مشتریانتان چه غذایی را بیشتر دوست دارند

بسیاری از رستوران ها در سراسر دنیا وجود دارند که با توجه به مناسبت های جهانی مثل شروع سال جدید و حتی جشن هالووین در منوی خود تنوع بخصوصی خواهند داد

بررسی های متعدد نشان داده که با استفاده از تکنولوژی روز میتوانید به بالا تر رفتن کیفیت کار و سود بیشتر کمک هایی نمایید مثلا رزرو آنلاین یک رستوران میتواند از تعداد اشتباه در وجود مشتری بکاهد