سبد خرید
    سبد خرید شما خالی است
پیشنهاد ویژه
خانه / تجهیزات کافی شاپ و آبمیوه گیری / چگونه قهوه ساز را تمیز کنیم ؟

چگونه قهوه ساز را تمیز کنیم ؟


zeynab taleghani
۱۳۹۹/۰۹/۲۹
تجهیزات کافی شاپ و آبمیوه گیری
0 دیدگاه

تمیز کردن دستگاه قهوه ساز : اگر دقت کرده باشید بعد از استفاده طولانی مدت از دستگاه قهوه ساز ، ممکن است در استفاده مجدد از قهوه ساز طعم قهوه تغییری کند که کیفیت و مزه قهوه را بسیار کم میکند حال میخواهیم بدانیم که چگونه قهوه ساز را تمیز کنیم ؟

همانطور که میدانید در دستگاه اسپرسو ساز یا دستگاه قهوه ساز از آب سخت استفاده میشود که باعث به وجود آمدن رسوب و کلسیفیکاسیون می شود همچنین با تمیز کردن دستگاه قهوه ساز نه تنها به عمر دستگاه می افزاید بلکه طعم بهتری به خود قهوه میدهد

بخاطر داشته باشید که تمامی دستگاه قهوه ساز باید سختگیر داشته باشد که به رسوب زدایی کمک کند

همانطور که میدانید در تمامی کافی شاپ ها از دستگاه قهوه ساز همه روزه استفاده زیادی میشود و به همین منظور اگر دستگاه قهوه ساز دارای سختگیر نباشد رسوبات انباشته شده از عمر دستگاه میکاهد

علاوه بر آن باید تمامی قطعات اعم از پورتافیلتر ، سینی چکه پیر ، نازل بخار و نگهدارنده فنجان قهوه همیشه تمیز و مرتب باشد

برای تمیز کردن دستگاه قهوه ساز نباید از هر مواد شوینده ای استفاده کرد فقط باید از : قرص شست و شو و مایع شست و شو یا محلول رسوب زدا مخصوص دستگاه صنعتی و آب و اسفنج یا اسکاچ

حالا سوال مهمی که اینجا پیش میآید چیز دیگری است

چگونه قهوه ساز را تمیز کنیم ؟

  1. قبل از شست و شو و هر کاری ابتدا جریان برق دستگاه را قطع کنید و حالا یکی یکی اجزای دستگاه را از هم جدا کنید و اگر لازم بود مخزن آب را هم از دستگاه جدا کنید
  2. حالا مخزن جدا شده را درون آب گرم و کف بگذارید و از مایع شست و شو مد نظر استفاده کنید
  3. قطعات جدا شده از دستگاه را درون آب ولرم و مایع ظرفشویی بگذارید تا حسابی باکتری های موجود روی قطعات از بین بروند
  4. اما قطعه نازل بخار را فقط با مایع مخصوص شست و شو نازل تمیز کنید
  5. روی دستگاه ممکن است لکه های شیر مانده باشد با مایع شست و شو و لکه بر شیر برای تمیز کردن این قسمت ها استفاده نمایید
  6. برای شستن باقی قطعات یعنی تیغه و سیستم فوم ساز از قرص مخصوص شست و شو استفاده نمایید

اما مراحل شست و شو قهوه ساز یا اسپرسو ساز

  • حالا باید آب کشی کنید و بعد قطعات را خشک کنید ، ابتدا با آب ولرم تمامی کف ها را شسته و با یک حوله میکروفیبر دار آنهارا خشک کنید اگر در دسترس ندارید میتوانید در هوای باز هم بگذارید تا خشک شود
  • به هیچ وجه از دستمال کاغذی و یا پارچه های کاغذی و نخی برای خشک کردن استفاده نکنید زیرا پرز و نخ پارچه ها روی قطعات باقی میماند
  • اما میتوانید قسمت های بیرونی دستگاه قهوه ساز را با دستمال خشک کنید و در آخر از پارچه فیبر دار برای برداشتن تمامی لکه ها و اثر انگشت های باقی مانده روی دستگاه استفاده نمایید
  • بطور مثال برای تمیز کردن : ابتدا پورتافیلتر های روی دستگاه را از دستگاه جدا میکنیم و با فرچه پلاستیکی چربی ها و رسوبات مانده روی پورتافیلتر را از هد گروپ ها تمیز میکنیم
  • حال بسکت های معمولی روی دستگاه را از پورتافیلتر جدا کرده و به جای آن از بلایند بسکت استفاده نمایید
  • حدود دو الی چهار گرم از پودر شست و شو مخصوص دستگاه قهوه ساز برای هر گروپ در بلایند بسکت بریزید و پورتافیلتر را روی دستگاه ببندید
  • دکمه ی عصاره گیر را برای مدت ۱۰ ثانیه روشن کنید و با فاصله ی کمی این کار را تکرار کنید

دو مرحله ی آخر را ۴ بار انجام دهید یعنی چهار مرحله ۱۰ ثانیه ای با فاصله ی ۳ ثانیه بین هر ۱۰ ثانیه انجام دهید

چگونه قهوه ساز را تمیز کنیم ؟

باید پورتافیلتر را از دستگاه قهوه ساز جدا کرده و دکمه ی عصاره گیری را بزنید و با فرچه پلاستیکی آن را تمیز کنید و هر کدام از گروپ ها را با حوصله و دقت زیاد پاک کنید

دوباره پورتافلیتر هایی که روی آنها بلایند بسکت گذاشتید را روی دستگاه قهوه ساز ببندید و ۴ مرحله تمیز کاری را بدون پودر شست و شو تمیز کنید

با این کار تمامی مراحل تمیز کاری را با خیال راحت انجام دادید و مطمئن شده اید که تمامی قطعات تمیز شده است

اما توجه داشته باشید که قسمت پورتافیلتر که فلزی نیست را بیرون از محلول قرار بدید

شما میتوانید تمامی مدل های اسپرسوساز روز دنیا را در سایت تجهیزشو مشاهده نمایید 


نوشته های مرتبط

نظرات کاربران


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

s

درخواست مشاوره رایگان