تجهیزات مورد نیاز کافی شاپ

راه اندازی کافی شاپ: قبل از راه اندازی کافی شاپ نیازمند خرید تجهیزات کافی شاپ هستید که خرید این تجهیزات نیازمند دانش و شناخت تجهیزات می باشید

در این مقاله با ما همراه باشید تا مهمترین تجهیزات لازم در یک کافی شاپ را با شما به اشتراک بگذاریم

مهمترین تجهیزات لازم در کافی شاپ

اولین مهمترین دستگاه اسپرسو ساز

از واجب ترین تجهیزات در کافی شاپ دستگاه اسپرسو یا دستگاه قهوه ساز می باشد که با کمک این دستگاه شما می توانید به راحتی قهوه غلیظ درست کنید

هر دستگاه اسپرسو ساز دارای عملکرد متفاوتی می باشد که میتوان به سه دسته نیمه اتوماتیک اتوماتیک و تمام اتوماتیک دسته بندی کرد

هر نوع از این عملکرد ها ۳ سایز تک دو و سه گروپ با بویلر های متفاوت تک ، دو و مولتی بویلر دارد

دستگاه آسیاب قهوه

در یک کافی شاپ بروز و مدرن وجود دستگاه آسیاب قهوه از ملزوماتی است که در این صنعت وجود دارد و شما باید یک دستگاه آسیاب قهوه داشته باشید تا بتوانید هر نوع قهوه ای که نیاز دارید را تهیه نماید

اگر نمیدانید تهیه هر نوع قهوه بستگی به میزان آسیاب آن دارد برای تهیه پودر یک قهوه تازه استفاده میشود

طعم و کیفیت هر قهوه تا میزان زیادی به عملکرد دستگاه آسیاب نیز بستگی دارد

هنگام انتخاب دستگاه آسیاب قهوه حتما باید به میزان عملکرد، کیفیت در مقدار پودر کردن و دقت دستگاه در این کار توجه زیادی کرد

دستگاه بلندر یا مخلوط کن

مخلوط کن یا همان بلندر از مهمترین و پرکاربرد ترین دستگاهی است که باید همه ی کافه ها وجود داشته باشد

زیرا با استفاده از مخلوط کن برای تهیه انواع مختلف کوکتل میوه اسموتی و حتی تمامی شیک و آبمیوه های طبیعی استفاده کرد

همچنین با کمک دستگاه بلندر میتوانید ترکیبات تمامی بستنی ها و یخ ها و میوه ها را با قدرت زیاد انجام دهید و همچنین هنگام خرید دستگاه بلندر یا مخلوط کن به قدرت و ظرفیت دستگاه بسیار توجه کنید.

این بلندر ها دو مدل کاور دار و بدون کاور موجود می باشد که برای بی صدا تر بودن مخلوط کن میتوانید مدل کاور دار آن را تهیه نمایید تا هیچ سر و صدا و مزاحمتی برای مشتریان شما نداشته باشد

دستگاه آبمیوه گیری

از جمله تجهیزات مهم دیگر کافی شاپ میتوانیم به دستگاه آبمیوه گیری اشاره کنید تا در کمترین زمان بهترین آبمیوه های طبیعی را به صورت تازه داشته باشید

در منوی کافی شاپ امکان ندارد قسمتی را مخصوص نوشیدنی نباشد زیرا در کافی شاپ تنوع و سفارش نوشیدنی ها بسیار بالا می باشد

همچنین قدرت این دستگاه آبمیوه گیری در نوع عملکرد آن بسیار تاثیر دارد و این دستگاه آبمیوه گیری برای آبگیری میوه هایی است که حتما باید رنده شود

نام های دیگری دارد که به آن آبگیر هویج، آبهویج گیری یا آب هویج گیری، آب گیر سیب، آبگیر کرفس نیز میگویند با این دستگاه میتوانید انواع میوه ها را آب گیری کنید

دستگاه شربت سرد کن و نگهدارنده شربت

اینکه فقط آبمیوه تازه داشته باشید برای سرو کافی نیست زیرا در فصول گرم سال و زمانی که یک ورزشکار یا هر فردی که برای رفع تشنگی و خستگی آبمیوه تازه میخواهد باید خنک سرو شود

برای اینکه آبمیوه خنک و همیشه تازه ای داشته باشید نیازمند استفاده یک دستگاه شربت سرد کن و یا حتی نگهدارنده شربت می باشید که خنک ترین حالت آبمیوه را داشته باشید

دستگاه ساندویج میکر و اسنک ساز

برای اینکه در کافی شاپ انواع ساندویچ ها را داشته باشید حتما نیازمند داشتن یک ساندویچ ساز یا همان ساندویچ میکر می باشید که بتوانید تمامی مدل های ساندویچ ها و یا همان پنینی ها را سرو کنید

دستگاه اسنک ساز / پنینی ساز از ملزومات تجهیزات پخت در کافی شاپ می باشد که کاربرد فراوانی در کافه ها دارد

دستگاه وافل ساز کرپ ساز

برای وعده صبحانه و میان وعده به شما پیشنهاد میکنم حتما از آیتم های وافل ها و کرپ ها استفاده کنید که امروزه بسیار طرفدار پیدا کرده است و حتما تمامی مدل های وافل ساز را در سایت تجهیزشو مشاهده کنید

سرخ کن صنعتی رومیزی

معمولا در فضای کافی شاپ ها امکان استفاده از سرخ کن های صنعتی با ابعاد بزرگ نیست و برای اینکه با کمترین فضا و در کمترین زمان ممکن بیشترین بازدهی را داشته باشید

استفاده از سرخ کن های صنعتی رومیزی آبا میتوانید با کمترین مصرف روغن تمامی اغذیه های سرخ کردنی را نهایتا ۵ الی ۷ دقیقه ای سرخ کنید و از کیفیت بالای آن لذت ببرید

سرخ کن های صنعتی آبا در دو مدل تک لگن و دو لگن با قابلیت شیر تخلیه دار و بدون شیر تخلیه به بازار عرضه میشود

شو کیک و دیسپلی

اگر به میز جلوی تمامی کافی شاپ ها حتی فست فود ها دقت کرده باشید دستگاهی روی میز است برای نمایش بیشتر غذاهای موجود و آیتم های قابل سفارش در کافی شاپ می باشد که برای نمایش غذا های سرد از شوکیک و غذاهای گرم از دیسپلی استفاده میکنند

یخساز

اخرین آیتم و از جمله ضروری ترین آیتم در کافی شاپ دستگاه یخساز های صنعتی می باشد که میتوانید در کمترین زمان ممکن بیشترین قالب های یخ را داشته باشید

برای دیدن محصولات و اطلاعات کافی میتوانید به سایت تجهیزشو وارد شوید و

جهت مشاوره و خرید تجهیزات کافی شاپ با مجموعه توسعه نیکان آبا  تماس بگیرید:

۰۲۱-۵۵۳۱۰۳۱۱