فر کباب ترکی تک سیخ

مشخصات فر کباب ترکی تک سیخ

دستگاه فر کباب ترکی تک سیخ یا به اصلاح دونر کباب مناسب برای تهیه غذای محبوب ترکی می باشد که محبوبیت بسیاری در ایران حتی کشور های دیگر دارد و طرفداران بسیاری دارد و وجود یک فرکباب ترکی در هر فست فودی حتی غذا خوری های سیار نیز توصیه میشود

مشخصات فنی فر کباب ترکی:

• فر کباب ترکی تک سیخ مبله از جمله محصولاتی است که نیاز به فضای کافی دارد
• ابعاد این دستگاه مبله به طول 80 و در عرض 80 و ارتفاع 190 ساخته شده است
• جنس بدنه دستگاه تماما از داخلش از استیل بگیر 403 تولید شده استد ولی مدل های نگیر نیز تولید میشود
• فر مبله کباب ترکی دارای تک سیخ از جنس میلگرد آهن می باشد
• چدن زیری فر کبابپز ساخته شده در ابعادی به طول 50 عرض 33 می باشد چدن فر ساندویچی
• ابعاد سینی زیر فرکباب ترکی مبله تک سیخ 40 در 25 سانتی متر می باشد
• سیخ گردان این فرکبابپز ترکی مبله قدرت تحمل وزن تا 150 کیلو را دارد و میتواند بچرخاند

مشخصات ظاهری فرکباب ترکی:

• دیواره ی پشتی فر دارای یک شعله تابشی نصب شده که تنظیمات دستی دارن تا چه مقدار شعله پخش کند تا در پخت گوشت کمک بسیاری کند
• همچنین میتوان شعله را نزدیک یا دور از گوشت کرد تا به خوبی مغز پخت شود و نسوزد
• شعله ثابت داخل بدنه محکم میشه و ثابت است ولی شعله کناری متحرکه به سمت عقب و جلو قابلیت تنظیم دارد
• به وسیله ی آن شعله گوشت و مرغ سیخ شده به خوبی پخته میشود
• نوع گاز مصرفی هم کپسولی و هم شهری قابل استفاده در تمامی شهر ها میباشد
• قسمت پایینی این فرکباب ترکی دارای کابینت جهت نگهداری تجهیزات مورد نیاز هنگام پخت تعبیه شده است تا به راحتی تمامی مواد و وسایل مورد نیاز هنگام پخت را درون کابینت قرار دهید
• اگر قصد درب دار کردن کابینت را دارید میتونید به صورت سفارشی تولید کنیم
• شیشه های بغل دارای ابعادی به طول 84 و در عرض 45 سانتی متر با ضخامت 6 میل سکوریت نشکن ساخته شده است
• این دستگاه مانند فر های کباب ترکی دیگر دارای یک سینی شعله دار در زیر سیخ می باشد که به کمک آن می توان مواد افزودنی نظیر قارچ و فلفل با دونر کباب سرخ و پخته شود

کارکرد فر کباب ترکی مبله :

• این محصول پر کاربرد فست فودی قابل استفاده برای پخت کباب گوشت و همچنین کباب مرغ به صورت چرخشی می باشد
• لازم به ذکر است که این فرکباب ترکی مبله در تمامی فست فود، رستوران، کترینگ ها جهت پخت غذای اصیل ترکی، گوشت و مرغ کباب شده و مزه دار شده مورد استفاده قرار میگیرد